Resep Coklat Rendah Lemak

Resep coklat saat ini tidak hanya berisi adonan dengan rasa manis di mulut saja tapi juga dapat menjadi makanan nan menyehatkan. Bagaimana tidak, variannya nan bermacam-macam membuat lidah penggemar coklat begitu dimanjakan. Penikmat coklat pun tidak lagi didominasi anak-anak maupun dewasa saja. Orang-orang lanjut usia kini tidak perlu takut buat mencicipi sajian resep coklat nan ‘ramah’ di lidah dan tubuh.

Aneka resep coklat tersebut biasanya divariasikan dengan susu, buah-buahan, kacang-kacangan, teh, kopi, rempah herbal dan masih banyak lagi. Resep coklat dengan low sugar pun juga sudah bisa dijumpai di toko-toko penjual kue coklat.

Coklat sendiri merupakan biji nan berasal dari pohon nan tumbuh di daerah panas. Pohon tersebut menghasilkan biji-bijian homogen kacang antara 50-100 biji per pohon. Coklat termasuk biji-bijian nan bisa diolah menjadi aneka panganan dan minuman. Coklat merupakan makanan favorit hampir semua orang, baik anak-anak maupun orang dewasa. Selain rasanya nan enak juga banyak kandungan baik nan ada dalam cokelat.

Kandungan antioksidan nan ada dalam coklat bahkan dipercaya mampu mengurangi radikal bebas nan ada dalam tubuh. Termasuk juga coklat memiliki kandungan nan bisa berdampak pada psikologis seseorang.

Jika Anda sedang kalut, sedih, galau, kabarnya coklat bisa membuat perasaan lebih tenang. Hal ini disebabkan oleh hormon serotonin dalam otak akan aktif setelah kita memakan coklat. Hmm ... menyenangkan, bukan?

Sudah rasanya enak, juga bermanfaat bagi tubuh. Coklat juga baik bagi penderita jantung, tapi harus dipilih coklat nan rendah lemak. Coklat jenis ini memiliki kemampuan menghambat kolesterol dursila dalam tubuh.

Tidak semua orang mau mengonsumsi coklat. Orang-orang biasanya takut mengonsumsi cokelat sebab takut obesitas. Padahal cokelat bukanlah penyebab obesitas. Hal nan menyebabkan obesitas ialah tak memilih jenis coklat nan tepat. Terutama nan rendah lemak dan tak dapat mengontrol diri saat mengonsumsi cokelat.

Dampak dari rasa nan enak dan perasaan nan dialami setelah makan coklat memang membuat orang sering ketagihan. Apalagi jika coklatnya divariasikan dengan macam-macam rasa nan manis atau juga dimasukkan dalam varian menu makanan. Akhirnya jika ingin menikmati coklat sepuasnya pilihlah coklat nan rendah lemak dan rendah gula.

Penyakit gigi juga salah satu penyebab seseorang tak mau mengonsumsi coklat. Coklat sendiri juga bukan pencetus masalah pada gigi. Hanya saja kandungan gula nan biasanya ada pada coklatlah nan membuat jajanan ini berbahaya bagi gigi.

Apalagi jika setelah makan gigi tak dibersihkan. So , tak perlu takut mengonsumsi coklat. Agar tidak bosan kita juga dapat membuatnya menjadi campuran pada aneka ragam variasi makanan dan minuman.

Namun bagi penderita ginjal perlu berhati-hati agar tak mengonsumsi makanan ini secara berlebihan. Kandungan oksalat dan kaliumnya sangat tinggi. Jika terpaksa sangat ingin makan coklat batasilah agar tak terlalu banyak.

Selain itu, minumlah air putih nan banyak sesegera mungkin setelah makan coklat. Bagi Anda nan berpenyakit diabetes, jantung, dan penyakit berat lainnya juga perlu dibatasi konsumsi coklat atau carilah sajian coklat nan rendah lemak.

Coklat rendah lemak memang tidak mudah kita jumpai. Coklat umumnya sudah dicampur bahan-bahan lain seperti susu buat menambah cita rasa agar lebih enak. Padahal coklat murni sendiri memiliki lemak nan rendah dan baik bagi tubuh. Jadi, dapat dicoba buat membuat resep coklat rendah lemak sendiri di rumah.

Beberapa reseACp coklat cukup mudah buat dibuat sendiri. Berikut beberapa resep coklat nan dapat anda untuk sendiri.

Resep Coklat Kurma

Bahan-bahan :

1. 150 gr dark chocholate

1. 25 buah kurma

1. 50 gr bubuk kayu manis

Cara Membuat :

1. Lelehkan dark chocolate , sisihkan. Tambahkan bubuk kayu manis (sesuai selera Anda)

1. Belah kurma menjadi dua bagian buat menghilangkan bijinya.

1. Cetak coklat dalam cetakan nan telah disiapkan.

1. Tuang sedikit dark chocolate lalu beri kurma di tengahnya dan tutup dengan lelehan dark chocolate lagi.

1. Masukkan cetakan coklat dalam lemari es selama beberapa menit hingga coklat mengeras.

1. Setelah mengeras, sajikan di atas piring dan beri hiasan buah strawberry atau buah-buahan lainnya sinkron selera.

Resep coklat kurma termasuk salah satu resep mudah buat membuat menu resep coklat rendah lemak. Coklat nan digunakan ialah coklat murni tanpa tambahan gula maupun susu. Rasa manis didapatkan dari buah kurmanya sendiri. Sementara aroma wangi berasal dari bubuk kayu manis. Apalagi kandungan buah kurma juga baik bagi tubuh. Resep ini dapat dijadikan camilan sehat buat menemani waktu sore Anda bersantai.

Ada lagi resep nan cukup mudah pula buat dibuat sendiri di rumah. Bahkan resep ini cenderung menyehatkan sebab dapat didapatkan banyak varian gizi. Anak-anak pun dapat kondusif dikonsumsi. Berikut ini resep mudahnya.

Resep Coklat Celup Aneka Buah

Bahan-bahan :

1. 150 gr dark chocolate

1. 5 buah strawberry

1. 1 buah apel

1. ¼ buah melon

1. 1 buah pisang

1. 20 buah tusuk gigi

Cara Membuat :

1. Cuci higienis buah strawberry dan apel. Buah Strawberr nan sudah dicuci, sisihkan.

1. Potong buah apel dengan bentuk kotak-kotak agak besar atau sinkron selera

1. Kupas kulit melon, dan pangkas dengan bentuk kotak-kotak agak besar juga

1. Kupas buah pisang, pangkas bulat-bulat.

1. Buah nan sudah dipotong, tusuk masing-masing dengan tusuk gigi nan sudah disiapkan.

1. Lelehkan dark chocolate dengan cara ditim , taruh di wadah

1. Celup masing-masing buah dan sisihkan.

1. Masukkan di dalam lemari es beberapa menit hingga mengeras.

1. Sajikan buah coklat nan sudah mengeras dan dapat langsung dinikmati.

Menu resep coklat ini sangat cocok dinikmati sebagai sajian di siang hari. Hari nan panas akan terasa sejuk dengan cokelat buah nan dingin dan sarat gizi. Anak-anak pun dijamin menyukai rasanya. Selain itu, dengan mengajak anak-anak ikut serta dalam pembuatannya akan semakin membuat mereka tertarik dengan jajanan sehat ini.

Kandungan gizi nan terdapat dalam resep coklat celup buah tersebut antara lain didapat dari coklat, buah strawberry, buah melon, dan buah apel. Coba kita intip tentang buah strawberry dan kegunaan nan dapat kita dapatkan.

Warna buah nan merah merona ialah salah satu karakteristik fisik nan paling terlihat. Selain itu buah strawberry mempunyai bentuk bulat kecil agak lonjong. Tekstur kulit buah nan tak rata membuat rasanya lebih bertekstur saat dimakan.

Buah ini tak memiliki biji sehingga bisa dikonsumsi semuanya termasuk kulit buahnya. Meskipun terlihat sangat enak buat dimakan, tapi bagi nan tak suka rasa asam pada buah sebaiknya berhati-hati. Warnanya nan memikat ternyata tidak sama dengan rasanya.

Meskipun ada buah strawberry nan rasanya manis, namun lebih sering ditemui buah strawberry nan rasanya asam. Pigmen merah pada buah strawberry merupakan pigmen rona antosianin. Pigmen ini mengindikasikan bahwa buah strawberry memiliki kandungan antioksidan nan tinggi.

Kandungan gizi lainnya antara lain serat, vitamin C, asam folat, potassium, dan asam ellagic. Buah strawberry juga bermanfaat bagi ginjal buat meluruhkan batu ginjal. Selain itu juga memiliki zat anti radang dan bisa mengobati gangguan saluran kemih.

Dalam penyajiannya, minuman hangat maupun dingin, coklat juga tetap dapat dipadukan dengan aneka variasi minuman. Jika Anda menyukai minuman coklat hangat, Anda dapat membuatnya sendiri di rumah dengan bubuk coklat.

Gulanya dapat diganti dengan gula rendah kalori atau low sugar . Dapat juga dengan ditambah aroma kayu manis, cengkeh atau aroma rempah lainnya. Jika menyukai minuman dingin, resep coklat juga dapat dicampur dengan yogurt atau jus buah.