Cara Membuat Jus Alpukat
Siapa sih nan tak menyukai jus buah alpukat? Sepertinya minuman ini bisa ditemukan dengan mudah di rumah makan di seluruh Indonesia, baik di kaki lima maupun hotel berbintang lima. Penjual jus buah nan biasa kita lihat di pinggir jalan selalu menyediakan alpukat dan laku keras. Anda bisa belajar mengenai cara pembuatan jus alpukat nan akan bermanfaat bagi orang nan memang menyukai buah berwarna hijau ini.
Mulai sekarang, Anda bisa mulai mengakrabi buah alpukat ini, sebab hasil penelitian membuktikan bahwa alpukat memiliki banyak sekali kegunaan bagi kesehatan, dan juga bagi kecantikan. Ada banyak cara menikmati buah alpukat, Anda bisa langsung memakannya dan bisa mengolahnya menjadi minuman segar berupa jus.
Jus alpukat sudah sangat dikenal oleh masyarakat, walaupun bagi masyarakat barat, alpukat nan dibuat menjadi jus bukanlah sesuatu nan lumrah. Tulisan berikut ini akan menjelaskan cara praktis membuat jus alpukat nan lezat. Selain itu, Anda nan sudah mengetahui cara pembuatannya, bisa menambah pengetahuan lebih banyak mengenai buah alpukat.
Tanaman Alpukat
Orang Indonesia biasa menyebut buah ini sebagai alpukat atau apokat , berasal dari bahasa Inggris avocado . Jenis tumbuhan ini awalnya muncul di Meksiko dan Amerika Tengah, nan kemudian menyebar ke kawasan tropika di seluruh dunia. Buah ini berwarna hijau dan kadang kecoklatan dengan rona daging kuning kehijauan nan lembut.
Penyebaran buah alpukat di seluruh global berawal dari perluasan Spanyol ke wilayah Amerika Tengah dan Meksiko. Martin Fernandes de Enciso ialah orang Eropa pertama nan memperkenalkan buah ini. Akhirnya, pada abad ke-16 masyarakat Eropa mengenal buah alpukat.
Selain itu, buah alpukat mulai ditanam di Indonesia sejak abad ke-19, nan dibawa oleh pemerintah Belanda ketika menjajah negeri ini. Kini, tanaman alpukat bisa ditemukan di mana saja di seluruh Indonesia dan olahan buah alpukat menjadi jus sangat digemari masyarakat Indonesia.
Khasiat Alpukat
Para penggemar buah alpukat boleh berbahagia, sebab berdasarkan banyak penelitian buah ini terbukti memiliki segudang khasiat nan bagus buat kesehatan. Kesehatan ialah hal nan sangat penting. Oleh sebab itu, sebelum Anda mengetahui cara pembuatan jus alpukat, Anda perlu mengetahui beberapa kegunaan nan terkandung dari buah dengan tekstur lembut dan menggoda ini.
Berdasarkan National Health and Nutrition Examination Survey di Amerika, orang nan mengonsumsi buah alpukat secara rutin setiap hari ternyata menjadikan pola makan mereka lebih berkualitas sebab mendapat suplai vitamin dan mineral esensial nan tinggi. Selain itu, seseorang nan mengonsumsi alpukat memiliki 36% asupan serat nan lebih dibandingkan mereka nan tak secara rutin mengkonsumsi alpukat.
Di samping itu, Anda akan mendapatkan asupan vitamin E, magnesium, potasium, dan vitamin K nan lebih tinggi. Kadar kolesterol dalam tubuh lebih terjaga sebab alpukat memiliki kandungan lemak tidak jenuh nan cukup tinggi. Apabila lemak jenuh berpotensi membuat kolesterol naik, lemak baik dalam alpukat memiliki fungsi sebaliknya, yaitu menurunkan kadar kolesterol.
Jika kadar kolesterol terjaga, maka seseorang akan terhindar dari resiko penyakit jantung, diabetes, dan stroke. Ketiga penyakit tersebut ialah penyakit nan membutuhkan pengobatan nan lama dan beresiko kematian.
Lemak baik dalam alpukat menurunkan indeks massa tubuh, yaitu sekitar 3,4 kg sehingga membuat berat badan menjadi lebih terjaga secara ideal. Di samping itu, alpukat memiliki kegunaan buat menjauhkan seseorang dari bahaya sindrom metabolik nan erat kaitannya dengan penyakit jantung, stroke, dan diabetes tipe dua.
Bagi perempuan muda nan sedang membangun rumah tangga baru, sangat disarankan mengonsumsi alpukat setiap hari sebab lemak tidak jenuh dalam alpukat sangat bagus meningkatkan potensi kehamilan. Alpukat bisa dikonsumsi dalam bentuk minuman dan salad dengan tambahan minyak zaitun.
Lemak tidak jenuh dalam alpukat akan merangsang produksi sel telur dan meningkatkan potensi kehamilan hingga 3,4 kali lipat lebih tinggi dibandingkan perempuan nan kurang mengonsumsi alpukat. Selain itu, proses penuaan dini bisa dihambat dengan minyak buah alpukat. Berdasarkan hasil penelitian, minyak alpukat ampuh memerangi radikal bebas dan mencegah perusakan sel penyebab penuaan dan kanker.
Tidak seperti antioksidan lainnya, antioksidan dalam minyak alpukat ternyata sanggup menembus mitokondria, yaitu bagian esensial dalam sel nan bertugas menghasilkan energi tubuh dari makanan. Selain itu, antioksidan nan terkandung di dalam sayuran atau buah lainnya hanya mampu menghalangi radikal bebas, namun tak cukup andal menembus hingga ke mitokondria.
Kandungan folat dalam alpukat yaitu berupa vitamin C, E, dan antioksidan terbukti efektif membasmi sel-sel pemicu kanker nan biasa disebut prakanker. Imbas negatif radikal bebas berpotensi membuat mata terganggu yaitu bisa menderita macula dan katarak. Kandungan vitamin A dalam alpukat merupakan suplemen ampuh buat melindungi mata Anda dari segala agresi radikal bebas tersebut.
Segala kebaikan nan terkandung dalam alpukat membuat tubuh tak hanya sehat dari dalam melainkan juga sehat dari luar. Anda bisa mengaplikasikan buah tersebut sebagai masker paras atau lulur nan akan membuat kulit Anda lebih kencang, kenyal, dan bersinar.
Alpukat memiliki banyak kegunaan bagi kesehatan tubuh. Karena kegunaan tersebut, banyak orang nan menyukai buah dan selalu ada di menu minuman . Sebaiknya, Anda mulai mempertimbangkan buat mengonsumsi buah ini secara rutin setiap hari dan memanfaatkannya sebagai makanan nan bisa menyehatkan tubuh.
Cara Membuat Jus Alpukat
Cara pembuatan jus alpukat sangat sederhana. Anda hanya perlu menyiapkan buah alpukat, susu kental manis, boleh rasa vanila atau coklat. Sesuaikanlah dengan selera Anda.
Selain itu, sediakan es batu nan telah diserut, gula pasir secukupnya, dan air matang. Untuk peralatannya, cukup sediakan pisau, sendok, dan mesin blender. Apabila Anda ingin menghidangkan jus alpukat dengan tampilan nan cantik, Anda bisa menambahkan hiasan berupa sebuah ceri atau stroberi.
Pertama-tama nan perlu Anda lakukan ketika membuat jus ialah membelah alpukat menjadi dua bagian. Keluarkanlah biji buah tersebut. Kemudian, ambil sendok dan kerok daging buah dengan sendok. Masukkan daging buah alpukat ke dalam blender. Setelah itu, Anda bisa merebus air gula hingga larut dan mendidih.
Setelah daging alpukat dimasukkan ke dalam blender, tuang air gula secukupnya, es serut, dan air putih. Lalu, blender semua bahan tersebut. Siapkan gelas saji, olesi dengan susu kental manis pada bagian dinding gelas. Kemudian, tuangkan jus ke dalam gelas. Berilah sentuhan garnish sinkron selera pada bibir gelas. Jus alpukat sehat dan segar siap dihidangkan.
Setelah Anda tahu cara pembuatan jus alpukat, selanjutnya Anda bisa berkreasi dengan resep-resep lain agar bisa menikmati buah alpukat melalui berbagai cara nan lezat. Anda bisa mencampurkan buah alpukat ke dalam salad, sushi , dan bisa pula dengan membuat guacamole .
Alpukat ialah jenis buah nan kaya akan manfaat. Anda bisa mengonsumsi buah tersebut sebagai cara buat memulai hayati sehat dan mencegah radikal bebas.
Semoga bermanfaat.