Ragam Resep Bubur Untuk Bayi

Resep bubur buat bayi banyak dicari saat ini. Itu sebab para orangtua sudah mulai memiliki pencerahan nan tinggi dalam hal kesehatan anaknya. Meskipun banyak jenis bubur buat bayi instan nan dijual di pasaran, banyak orang tua nan ingin membuat sendiri resep bubur buat bayi.

Oleh sebab itu, muncullah majemuk improvisasi dalam membuat aneka bubur bayi nan sehat dan juga lezat buat bayi. Sebagai makanan padat pertama nan diberikan buat bayi, bubur nan diberikan pada bayi tentu harus memiliki kandungan gizi nan baik. Dengan demikian, bayi akan memperoleh seluruh kebutuhan nutrisi buat pertumbuhan dan perkembangan tubuhnya.

Bubur beras memang sudah generik diberikan. Ada beberapa bahan makanan pokok lain nan baik sebagai bahan dasar dalam membuat bubur buat bayi. Bahan-bahan tersebut antara lain beras merah, kentang, dan labu kuning.

Beras merah merupakan salah satu jenis makanan pokok nan baik buat bayi. Hal itu dikarenakan beras merah mengandung majemuk nutrisi seperti berikut.

1. Vitamin B1, B6, dan B12 nan baik buat proses perkembangan tubuh bayi. Vitamin tersebut bisa memacu pembentukan energi dalam sel tubuh bayi.

1. Beragam mineral nan baik buat pertumbuhan dan perkembangan rambut, gigi, tulang, dan otot pada bayi.

1. Serat nan tinggi sehingga baik buat sistem pencernaan bayi.

1. Zat besi nan berfungsi sebagai mediator buat menyebarkan oksigen ke seluruh tubuh. Zat besi juga krusial dalam proses pembentukan darah, khususnya hemoglobin (Hb) dalam darah.

1. Zat fosfor nan bermanfaat dalam perkembangan sistem rangka bayi.

Kentang juga termasuk salah satu makanan pokok nan baik buat bayi. Manfaat kentang bagi bayi antara lain sebagai berikut.

1. Menambah berat badan bayi sebab kentang kaya akan karbohidrat. Pada kentang juga terdapat vitamin B kompleks dan C nan krusial dalam proses penyerapan karbohidrat.

1. Memperlancar pencernaan sebab karbohidrat nan terdapat dalam kentang mudah dicerna.

1. Memperlancar fungsi otak sebab kentang memiliki majemuk vitamin dan mineral seperti vitamin B kompleks, zat besi, magnesium, dan asam amino.

1. Meredakan peradangan sebab pada kentang terdapat vitamin B, vitamin C, dan potasium. Tekstur kentang nan lembut merupakan makanan nan baik bagi bayi nan mengalami luka mulut.

Jenis makanan nan baik buat bayi nan lain ialah labu kuning. Nutrisi dalam labu kuning sangat beragam, antara lain sebagai berikut.

1. Vitamin A dan beta karoten bermanfaat buat kesehatan mata dan kulit serta buat menjaga kekebalan tubuh bayi.

1. Vitamin C nan terdapat pada labu kuning bermanfaat dalam hal metabolisme tubuh.

1. Zat besi sangat bermanfaat sebagai mediator buat menyebarkan oksigen ke seluruh tubuh. Zat besi juga krusial dalam proses pembentukan darah, khususnya hemoglobin (Hb) dalam darah.

1. Kalium nan terdapat dalam labu kuning, selain bermanfaat dalam hal metabolisme tubuh juga bermanfaat buat menjaga ekuilibrium air dalam tubuh.

1. Serat nan terdapat pada labu bermanfaat dalam hal proses pencernaan dalam tubuh.

Ada majemuk resep bubur bayi nan bisa dibuat dari ketiga macam bahan pokok tersebut. Yuk, kita coba beberapa resep bubur buat bayi berikut ini.

Bahan-bahan:

1. 50 gram beras merah.

1. 300 ml kaldu ayam.

1. 50 gram pepaya matang.

1. 2 1/2 sendok makan susu formula (tahap awal).

1. 2 1/2 sendok makan air jeruk manis.

Cara membuat:

1. Rendam beras merah sebentar, lalu tiriskan.

1. Setelah beras merah mengering, kemudian dihaluskan dan diayak.

1. Campur tepung beras merah dengan kaldu ayam, lalu diaduk sampai rata.

1. Jerang campuran tepung beras merah dan kaldu ayam di atas api. Aduk terus hingga matang, lalu angkat.

1. Setelah itu, tuang ke mangkuk bayi dan tambahkan susu formula. Aduk sampai rata.

1. Tambahkan pepaya dan air jeruk manis. Berikan pada bayi selagi hangat.

Bahan-bahan:

1. 50 gram beras merah.

1. 50 gram kacang merah.

1. 450 ml air.

1. 2 lembar daun salam.

1. 100 gram ayam giling.

1. 1 buah tomat.

1. 50 gram bayam merah.

1. 50 gram wortel.

1. 2 siung bawang putih.

1. 1 sendok makan daun seledri cincang.

1. 1/2 sendok makan keju parut.

Cara membuat:

1. Cincang halus tomat, bayam merah, dan bawang putih.

1. Parut halus wortel.

1. Rebus beras merah, kacang merah, daun salam dan air sampai beras mengembang.

1. Masukkan ayam giling dan tomat.

1. Masak lagi sambil ditekan-tekan agar lembut.

1. Tambahkan bayam, wortel, bawang putih, seledri, dan keju.

1. Aduk rata hingga matang, lalu angkat.

1. Tuang bubur ke dalam mangkuk bayi. Berikan pada bayi selagi hangat.

Bahan-bahan:

1. 50 gram kentang.

1. 50 gram wortel.

1. 300 ml air/kaldu sayuran.

1. 50 gram tahu putih.

1. 1 sendok teh minyak zaitun.

1. Garam secukupnya.

Cara membuat:

1. Kupas kentang dan wortel, lalu pangkas dadu 1/2 cm.
2. Lumatkan tahu putih.
3. Rebus kentang dan wortel dengan air/kaldu sayuran hingga empuk.
4. Setelah itu, masukkan tahu dan masak hingga mendidih kembali, angkat.
5. Setelah hangat, haluskan dengan menggunakan blender hingga lembut atau saring sambil ditekan-tekan dengan punggung sendok.
6. Tuang bubur ke dalam mangkuk bayi. Bubuhi minyak zaitun dan garam (jika perlu). Aduk sampai rata. Berikan pada bayi selagi hangat.

Bahan-bahan:

1. 200 gram kentang100 gram tahu putih.

1. 40 gram wortel.

1. 25 gram brokoli.

1. 40 gram daging ayam giling.

1. 120 ml air.

Cara membuat:

1. Kupas kentang dan wortel, lalu pangkas dadu 1/2 cm.
2. Potong kecil tahu dan brokoli.
3. Masukkan kentang, wortel, ayam, dan tahu ke dalam panci.
4. Tambahkan air dan masak sampai mendidih. Kemudian, tutup dan biarkan selama 30 menit.
5. Masukkan brokoli, lalu masak selama 10 menit sampai brokoli lunak.
6. Angkat, kemudian haluskan dengan menggunakan blender hingga halus.
7. Tuang bubur ke dalam mangkuk bayi. Berikan pada bayi selagi hangat.

Bahan-bahan:

1. 100 gram labu kuning.

1. 200 ml air matang.

1. 1 sendok makan susu formula (tahap awal).

1. 1 sendok teh gula pasir.

Cara membuat:

1. Kupas labu, lalu pangkas dadu 1/2 cm.

1. Rebus labu kuning hingga lunak. Angkat, lalu dinginkan.

1. Campur susu formula dengan 160 ml air hangat.

1. Setelah labu dingin, haluskan dengan menggunakan blender hingga lembut atau saring sambil ditekan-tekan dengan punggung sendok.

1. Tuang bubur ke dalam mangkuk bayi, kemudian tambahkan susu formula nan telah dicairkan. Aduk sampai rata. Berikan pada bayi selagi hangat.

Bahan-bahan:

1. 40 gram beras.

1. 20 gram labu kuning.

1. 400 ml air.

1. 2-3 sendok makan ASI atau susu formula.

Cara membuat:

1. Rendam beras selama satu jam, kemudian tiriskan.

1. Kupas labu kuning, lalu cincang.

1. Masak beras dan air di atas barah sedang hingga beras empuk.

1. Masukkan labu kuning. Aduk hingga matang, lalu angkat.

1. Setelah bubur hangat, haluskan dengan menggunakan blender hingga lembut.

1. Tuang bubur ke dalam mangkuk bayi, kemudian tambahkan ASI atau susu formula nan telah dicairkan. Lalu, aduk sampai rata. Berikan pada bayi selagi hangat.

Itulah aneka resep bubur buat bayi nan kaya akan nutrisi.