Makanan Diabetes
Penyakit diabetes mellitus atau nan sering disebut kencing manis ini, memang menjadi salah satu penyakit nan menakutkan bagi siapa saja. Penyakit ini pun ternyata tak hanya terdiri dari satu macam. Ada beberapa macam diabetes nan mungkin belum Anda pahami sepenuhnya.
Penyakit diabetes mellitus dapat terjadi pada manusia apabila di dalam tubuh manusia tersebut tak memiliki hormon insulin nan dapat bekerja secara maksimal. Hal ini menyebabkan metabolisme tubuh menjadi kacau, khususnya dalam hal pengaturan kadar glukosa.
Macam-Macam Diabetes Mellitus
Penyakit diabetes disebabkan oleh tingginya kadar glukosa atau gula nan menumpuk di dalam darah. Mengapa kadar gula darah dapat sangat tinggi? Hal ini disebabkan terganggunya hormon insulin nan seharusnya dapat mengatur proses metabolisme glukosa, sehingga kadarnya tak terlalu tinggi.
Penyakit diabetes nan sangat terkenal ialah diabetes militus. Diabetes militus merupakan salah satu penyakit tertua pada manusia. Yang di Indonesia biasa dikenal sebagai penyakit kencing manis. Mengapa kencing manis? Karena berasal dari bahasa Yunani, yakni Diabetes nan berarti pancuran dan Militus nan berarti manis.
Diabetes militus sangat berhubungan sekali denga pengaturan kadar gula. Pada kondisi normal, kadar gula seseorang akan terkendali kurang lebih 70-110 mg/dL. Itulah hasil nan diproduksi oleh kelenjar pankreas karena kerja insulin.
Adapun penyerapan makanan di dalam pencernaan itu terjadi setelah makan, seperti karbohidrat di usus. Itu akan mengakibatkan meningkatnya kadar gula darah. Peningkatan kadar gula tersebut bepengaruh terhadap kerja hormon insulin nan nantinya gelenjar pankreas akan memproduksinya.
Berkat hormon insulin inilah gula dalam darah sebagian besar akan disebar ke dalam sel tubuh dan nan paling banyak ialah di sel otot sebab akan digunakan sebagai bahan energi. Kemudian nantinya energi nan dihasilkan tersebut akan digunakan buat aktivitas sehari-hari semua manusia.
Penyakit diabetes ini bisa dibagi beberapa macam nan harus diketahui oleh kita semua. Berikut ini ialah beberapa jenis penyakit diabetes mellitus (DM) nan patut buat diketahui.
1. DM Tipe I
Penyakit diabetes mellitus tipe I ialah macam penyakit diabetes nan paling parah. Kenapa disebut paling parah? Karena diabetes tipe ini tak dapat dicegah ataupun disembuhkan.
Umumnya nan menderita diabetes tipe I ialah orang-orang nan memang sudah mengidapnya sejak kecil dan bukan sebab faktor luar, seperti pola makan nan tak sehat. Penderita diabetes mellitus tipe I ini biasanya mudah pucat dan bertubuh kurus.
Mereka nan mengidap penyakit ini akan selalu bergantung pada insulin selama hidupnya. Insulin nan dimaksud tentu saja bukan hormon nan diproduksi oleh pankreasnya sendiri, namun suntikan insulin nan didapat dari dokter ahli.
2. DM Tipe II
Macam penyakit diabetes nan paling banyak diderita orang ialah diabetes mellitus tipe II, di mana penyebab penyakit ini ialah sebab pola hayati nan tak sehat. Misalnya, mengonsumsi makanan nan mengandung kadar gula tinggi atau sporadis berolah raga.
Berbeda dengan diabetes mellitus tipe I, penyakit ini biasanya menyerang orang-orang nan sudah tua atau orang nan mengalami obesitas (kegemukan). Penderita DM tipe II ini juga tak terlalu bergantung pada suntikan insulin.
Organ pankreasnya tetap dapat memproduksi hormon insulin walau dalam kadar rendah atau dengan kualitas nan tak terlalu baik. Agar diabetes tak terlalu parah, penderita disarankan buat menjalani diet sehat sinkron anjuran dokter.
3. DM Tipe III
Diabetes mellitus tipe III ialah macam diabetes nan paling baru ditemukan oleh para peneliti. Pakar kesehatan telah menemukan fakta bahwa di dalam otak terjadi produksi insulin buat membantu kinerja sel otak.
Sayangnya, bila produksi insulin dalam otak ini terhambat atau insulin tak bekerja dengan sempurna, penderitanya dapat terkena penyakit Alzheimer nan berbahaya. Diabetes mellitus tipe III ini memang diabetes nan menyerang otak dan tak ada hubungannya dengan penyakit kencing manis.
Oleh sebab itu, lakukanlah inspeksi sejak dini ke dokter. Agar dokter dan pasien bisa menanggulangi penyakit diabetes militus ini secara bertahap. Jangan menunggu gejala diabetes militus tersebut datang atau timbul pada kita.
Dari klarifikasi di atas Anda pun niscaya dapat memperkirakan tentang jenis makanan diet diabetes apa saja nan seharusnya dikonsumsi agar kadar gula di dalam darah tak semakin meningkat. Karena bila glukosa dalam darah terus meninggi, diabetes akan semakin parah dan menimbulkan penyakit komplikasi nan berakibat fatal.
Makanan Diabetes
Makanan nan baik bagi kesehatan tubuh ialah makanan nan banyak mengandung serat, mengandung nutrisi seperti kalsium, omega 3, dan vitamin D nan membantu dalam proses pencernaan. Begitu pula dengan penderita diabetes. Makanan-makanan tersebut baik buat dikonsumsi.
Makanan berserat seperti kacang-kacangan mampu membuat kenyang perut sekaligus menyeimbangkan kadar gula darah dan menurunkan kolesterol, kandungan omega 3 dalam ikan salmon mampu memperbaiki resistensi insulin, susu bebas lemak menyumbang vitamin D nan baik bagi pencernaan para penderita diabetes.
Bila sudah paham dengan seluk beluk penyakit diabetesnya, maka seseorang harus kembali ke pola makanan sehat nan dilakukannya secara rutin dan disiplin. Karena dilakukan secara rutin, pola makanan nan seimbang tersebut, lambat laun akan menjadi gaya hayati sehat nan akan dibawanya.
Bahkan ketika seorang penderita diabetes terbebas dari penyakitnya. Intinya disiplin dan paham. Sama seperti mereka nan on diet . Jangan pernah terpikir buat mengubah pola makan nan sehat itu sehari saja. Karena bila pola itu terganggu, maka akan sulit buat kembali ke track nya.
Penderita diabetes memiliki resiko nan sangat tinggi. Memulai hayati sehat dan memperhatikan diet melalui makanan ialah hal nan bisa kita jika kita penderita diabetes. Untuk lebih jelasnya, berikut ini ialah contoh-contoh makanan bagi penderita diabetes.
1. Nasi merah
Bila makanan pokok nan biasa dimakan sehari-hari ialah nasi putih, maka penderita diabetes dianjurkan buat mengkonsumsi makanan diet buat diabetes berupa nasi merah.
Dibandingkan dengan nasi putih biasa, kandungan karbohidrat dari nasi merah ini lebih kompleks, sehingga butuh waktu buat menguraikannya menjadi glukosa. Hal ini tentu cukup membantu sebab glukosa menjadi cukup lambat diserap tubuh. Selain itu, nasi merah memang memiliki serat pangan nan cukup tinggi, sehingga sangat baik bila dikonsumsi oleh penderita diabetes.
2. Gandum
Hampir sama seperti nasi merah, gandum juga dapat menjadi makanan bagi penderita diabetes sebab kandungan karbohidratnya nan kompleks, serta memiliki kandungan fiber tinggi. Contoh produk gandum nan dapat dikonsumsi ialah sereal atau roti gandum.
3. Sayur-sayuran
Salah satu contoh makanan diet buat diabetes nan harus dikonsumsi ialah sayuran. Sayur mengandung banyak nutrisi nan sangat berguna, karbohidratnya pun nisbi sedikit bila dibandingkan dengan nasi atau gandum, jadi sangat kondusif buat dikonsumsi.
Dari sekian banyak jenis sayuran, brokoli ialah contoh sayur nan sangat dianjurkan buat dimakan. Selain memiliki serat nan bagus, brokoli juga memiliki suatu zat kimia eksklusif nan dapat menjaga kesehatan pembuluh darah manusia. Umumnya, pembuluh darah pada penderita diabetes ini mudah sekali mengalami kerusakan. Cara nan baik buat mengonsumsi sayur ialah dimakan mentah, dikukus, atau direbus dalam waktu singkat.
4. Buah-buahan
Sumber nutrisi nan bagus selain sayuran ialah buah. Buah memiliki vitamin, mineral, karbohidrat nan nisbi rendah, dan serat pangan nan cukup tinggi. Hal ini menyebabkan buah menjadi makanan diet buat diabetes nan wajib buat dikonsumsi.
Cara mengkonsumsi buah dapat bermacam-macam, dapat dimakan langsung, dibuat jus murni, atau dibuat salad buah. Hindari mengkonsumsi buah kalengan atau minum jus buah nan dicampur gula atau sirup manis.
Buah-buahan nan baik dikonsumsi, misalnya buah pepino nan memang sangat berkhasiat buat mengobati diabetes. Buah ini mirip terong kecil dengan tekstur buah mirip melon. Hindari buah nan sangat manis seperti nangka, rambutan, atau durian.
Bukan hanya makanan, tetapi juga minuman harus diperhatikan kebutuhannya. Seperti kita ketahui, penderita diabetes pantangan terhadap makanan nan mengandung karbohidrat seperti gula nan mudah terurai dalam darah. Gula dalam makanan dan minuman nan tak terkontrol bisa menyebabkan produksi hormon insulin menjadi menurun.
Kalau sudah begitu, diabetes nan diderita akan merambat hingga menyebabkan gangguan pada organ tubuh seperti ginjal, saraf, mata dan pembuluh darah. Minum minuman nan rendah gula, seperti yoghurt bisa membuat dahaga Anda hilang, namun Anda tetap dapat menjaga kadar gula darah.
Itulah beberapa macam diabetes nan patut diketahui, sehingga Anda pun dapat mencegah penyakit ini agar tak menyerang kesehatan Anda. Jalanilah hari-hari dengan pola hayati sehat, maka penyakit diabetes pun akan menjauhi Anda.