Penggunaan Elemen Kayu

Membuka bisnis restoran atau cafe di kota bunga ialah ide nan lumayan cemerlang. Saat ini, kota Bandung ialah salah satu kota pariwisata masakan nan diincar para wisatawan domestik.

Orang-orang Jakarta misalnya, sering kali menghabiskan weekend- nya di kota Bandung nan syahdan kabarnya sejuk ini. Mereka mungkin datang ke sini hanya buat sekadar makan malam, duduk di kursi cafe , atau jalan-jalan membeli baju. Nah, membuka cafe ialah salah satu bisnis nan cukup menjanjikan.

Atau buat Anda warga Jakarta. Sesekali berkunjung ke Senggigi Square di Lombok juga hal mengasyikkan. Deretan cafe berjajar di sepanjang pantai Senggigi. Menunggu Anda buat kongkow sambil menikmati sunset atau sunrise di pagi hari.

Pemerintah Indonesia pernah mencanangkan sistem ekonomi Indonesia baru, berupa ekonomi kreatif. Yang di dalamnya mengusung berbagai usaha, industri dan bisnis kreatif.

Membuka bisnis cafe, merupakan salah satu bisnis kreatif. Yang buat langkah ke depan masuk ke dalam jajaran pendukung dan pembentuk strukur ekonomi kreatif ala Indonesia modern.

Melirik peluang bisnis cafe memang tak sekedar mengandalkan kapital dan kantong tebal saja. Namun Anda harus jeli dalam memandang segala peluang, nan berkenaan dengan lajunya bisnis ini berjalan. Semisal menggandeng beberapa bidang lain nan masih sejalan dengan bisnis ini. Misalnya bidang pariwisata, pihak perhotelan, badan atau institusi lain nan sering mengadakan pelatihan atau pendidikan.

Karena semua bidang nan disebut di atas pastilah sekali waktu membutuhkan suatu loka buat berkumpul. Dengan adanya cafe milik Anda, bisa ditawarkan kepada mereka sebagai alternatif loka tujuan kegiatan dan aktifitas mereka.

Apabila Anda lebih menekankan kepada bidang masakan saja, ini pun merupakan hal nan sah-sah saja. Justru fokus Anda benar-benar akan terjaga dan setia pada satu permasalahan saja, yakni kuliner. Maka pilihan cafe sebagai tujuan masakan dan restoran pilihan semua orang, ialah cara nan tepat.

Dalam membuka bisnis restoran atau cafe, bukan sekadar mengunggulkan masalah menu makanannya, tapi juga masalah pelayanan. Dan, pelayanan di sini bukan hanya sekadar pada proses melayani, tetapi juga masalah pemilihan loka dan desain interior ruangan.

Jika cafe ditata secara apik dan menggunakan tema eksklusif nan akan membuat nyaman pengunjung, bukan tak mungkin cafe kita akan laku keras. Dan selalu menjadi pilihan pertama pengunjung. Meskipun kita memasang tarif atau harga menu nan lumayan mahal. Karena nan berkunjung ke cafe biasanya bukan buat mengenyangkan perut, tetapi lebih kepad tujuan buat bersantai dan menghabiskan waktu luang.

Nah, kesempatan semacam inilah nan harus Anda tangkap. Yakni kesamaan dari masyarakat kota modern nan selalu ingin bergaya hayati kapitalis dan hedonis. Meski itu merupakan hak setiap orang, kalau memang mampu. Tidak ada nan salah bukan? Sebagai pengusaha, Anda hanya harus menawarkan konsep nan menarik bagi mereka nan mencintai kemewahan dalam kesederhanan nan naif.

Konsep! Yah benar. Ini ialah satu kata kunci keberhasilan dalam bisnis cafe Anda. Jangan berhenti berpikir pada urusan investasi dan genre kapital saja. Namun konsep atau tema dari cafe nan akan dirintis menjadi peluang usaha, juga harus Anda pikirkan.

Carilah konsep atau tema nan unik. Karena umumnya orang menyukai ketidakbiasaan, nan melenceng dari konsep sehari-hari, nan sedikit nyeleneh namun penuh perbedaan makna seni. Inilah nan sebenarnya dicari oleh orang nan ingin menikmati perbedaan makna cafe. Yakni ketidakbiasaan nan berbeda jauh dari kehidupan sehari-hari. Unik!

Sesuatu nan unik bisa memberi nilai tambah dalam mempercantik ruangan. Salah satu ialah pemilihan kursi buat sebuah cafe. Kursi nan dipakai buat sebuah cafe bukannya hanya memberi kenyamanan saat duduk, tetapi juga harus memberikan estetika saat dipandang sehingga membuat pengunjung akan betah berlama-lama duduk santai di kursi cafe .

Untuk menata ruang cafe dengan konsep outdoor biasaya kursi cafe nan digunakan ialah kursi kayu. Pilih kayu nan terbaik nan didesain senyaman mungkin. Apalagi jika cafe nan Anda untuk di wilayah pegunungan, maka kursi kayu ialah pilihan tema nan baik. Elemen kayu bisa memberikan aura sejuk pada pengunjung dan pengunjung akan lebih merasa menyatu dengan alam. Ini merupakan kesatuan nan menerus antara interior dengan suguhan panorama di luar ruangan cafe Anda.

Beberapa cafe di Bandung sudah banyak nan menggunakan elemen kayu sebagai tema dasar cafe mereka. Salah satunya ialah cafe Rumah Kayu nan ada di jalan Sersan Bajuri, di daerah Setiabudi. Konsep nan ditawarkan dalam cafe ini ialah etnik kayu dengan latar budaya Kalimantan dan Jawa. Ketika Anda memasukinya, aroma kayu sudah akan tercium dan perbedaan makna rona cokelat nan menenangkan akan membuat Anda betah berlama-lama di dalamnya.

Selain Rumah Kayu, cafe-cafe nan lain pun sudah menggunakan kursi kayu buat loka duduk pengunjung. Contoh lainnya ialah Selasar Sunaryo. Galeri lukisan nan merangkap sebagai cafe ini menggunakan unsur kayu dalam mendesain cafenya.

Sementara cafe-cafe nan ada di Lombok, justru hampir rata-rata dari mereka menggunakan konsep kayu pada sebagian besar konsep cafenya. Contohnya ialah cafe Ocean Blue, cafe Jatayu dan cafe Ayu.

Ocean Blue lebih mengusung tema laut, namun penggunaan kursi cafe dari kayu begitu mendominasi. Sedangkan di Jatayu dan Ayu, kedua cafe ini lebih mengusung tema etnik Bali dan Lombok. Keduanya juga menggunakan sebagian mebel dan perabot cafe terbuat dari kayu, dengan seni kerajinan ketak nan mewarnai.

Ketak ialah salah satu seni kerajinan nan bisa diaplikasikan pada perabotan kayu, semisal di meja, pada kursi, didisplay di dinding kayu maupun daun pintu dan jendela. Benar-benar menyuguhkan keasrian nan alami.

Untuk mencapai kesempurnaan dalam penataan cafe nan berkonsep dan berkelas, ialah adanya ekuilibrium antara interior dan eksterior. Mungkin saja sebagai suguhan eksterior beserta pelengkap perabota dan mebelnya, Anda mencoba menyuguhkan hal nan atraktif sebagai pencuri start atas ketertarikan pengunjung cafe. Maka buat interiornya, mungkin Anda lebih baik mengaturnya dalam konsep nan lebih sedikit formal.

Misalnya, buat menata interior dalam, sebaiknya kursi nan digunakan ialah sofa. Sofa memberikan kesan akrab dan santai, namun dapat dibawa ke hal nan lebih serius. Sehingga interior dalam dengan sofa bisa digunakan buat meeting singkat para eksekutif muda.

Gaya interior modern sebuah cafe biasaya menggunakan furnitur modern. Karakteristik furnitur interior modern ini biasaya di desain sederhana, plain , dengan bentuk persegi atau bentuk nan lain nan geometris. Garisnya jelas, lurus atau lengkung, higienis tanpa hiasan.

Jadi tunggu apalagi. Segera membuka cafe dengan konsep dasar kayu dan pemilihan kursi cafe kayu, namun tetap bergaya modern nan lebih sederhana dan tak kaku.