Jajanan Sehat Super Murah

Saat Anda mendatangi pasar tradisional makanan apa nan paling sering Anda lihat? kue basah . Memang makanan nan paling sering dan banyak di pasar nan tradisional itu ialah berbagai jenis kue.

Karena menu nan paling wajib sine qua non di jajanan pasar tradisional itu memang sangat identik dengan kue ini. Tapi bukan hanya di pasar nan tradisional saja. Anda juga dapat dapatkan kue-kue ini di berbagai took kue modern nan lengkap menyediakan berbagai macam jenis kue.

Kue basah olahan nan dibuat dengan bahan seperti tepung terigu, tepung sera tepung beras sehingga kondusif dalam mengkonsumsi jajanan pasar ini.Mayoritas masyarakat lebih dominan memilih makanan nan satu ini sebab terbebas dari berbagai bahan pewarna nan protesis juga tak memakai bahan pengawet. Rasa nan ada pada kue ini ada dua macam ada nan rasanya asin ada juga nan rasanya manis.

Untuk jajanan pasar yaitu kue nan mempunyai rasa manis biasnya di untuk dengan menggunakan oven atau dapat juga dengan cara dikukus. Sedangkan buat kue nan menjadi jajanan pasar dengan rasa asin itu cara memasaknya hanya dengan cara digoreng. Rasa asin maupun manis semua nya tetap saja terasa lezat di lidah.

Walaupun kue ini diberi nama kue basah namun kue ini kering tak seperti nama nan dipakainya tak basah. Beberapa tekstur nan ada dari kue ini nan lembek serta lembut nan mungkin menjadikan nama kue basah . Tekstur lembut ini biasanya buat kue nan rasanya manis. Contohnya ada berbagai macam pudding ataupun kue nan berlapis-lapis mempunyai rona nan beragam.

Kue basah ini tak hanya tersedia dalam tekstur nan lembut tapi ada juga nan bertekstur kering. Cara digoreng dengan minyak ialah proses nan harus di lakukan saat Anda membuat kue nan memiliki cita rasa asin.

Kalau Anda berpikir tentang berapa banyak jenis dari kue ini nan ada pastilah jawabannya adalah sangat beraneka ragam

Jika Anda bertanya ada berapa jenis kue basah , jawabannya ialah banyak. Puluhan, bahkan mungkin ratusan. Ya. Indonesia memang merupakan negara nan sangat kaya akan nilai budaya, agama, dan citarasa makanannya. Oleh karena itu, tak heran jika kue basah dikatakan sebagai salah satu penganan tradisional Indonesia.

Meskipun jumlahnya sangat banyak, ada beberapa kue basah nan cukup terkenal dan sering tersedia di beberapa toko kue tradisional maupun modern. Aneka kue basah tersebut, di antaranya kue lapis pandan dan coklat, aneka puding, molen, risoles, lemper, lontong, pastel, arem-arem, bolu kukus, tahu isi, bolu gulung, kue mangkok, kue sus, dadar gulung, kue talam, dan onde.

Meskipun perut lapar, Anda kadang tak punya cukup waktu buat duduk di meja makan dan menyantap sepiring nasi goreng maupun sepotong roti. Padahal, sarapan sangat krusial sebagai kapital awal energi buat melakukan berbagai aktivitas melelahkan. Nah, jika Anda tak sempat sarapan nasi goreng ataupun roti, kue nan bisa dijadikan pilihan!

Saat pagi, kue nan banyak ditemui di beberapa penjual keliling. Jadi, Anda tak perlu repot-repot masuk pasar buat mendapatkan aneka kue yang. Jika kebetulan jalan ke loka kerja melewati toko kue nan menjual aneka kue yang, Anda boleh mampir sejenak buat membeli menu sarapan praktis itu. Anda pun dapat mengkonsumsinya sembari menyetir maupun di dalam angkutan umum.

Kue basah merupakan alternatif jajanan nan tergolong sangat murah. Anda dapat mendapatkan aneka kue nan harga jualnya masih di bawah Rp1.000,00 per buah. Aneka kue nan tersedia dalam kisaran harga Rp600,00 hingga Rp2.500,00 per buah. Jajanan nan sangat murah, bukan? Terlebih, menilik bahan-bahan dan cara pengolahannya nan bersih dan menyehatkan.

Kue basah sangat cocok umtuk dijadikan makanan cemilan nan praktis buat Anda.

Resep kue lapis

Resep kue lapis berikut ini dapat menjadi alternative pilihan buat camilan di rumah. Jadi Anda dapat memiliki aneka resep makanan ringan, tak hanya resep kue kering atau resep kue sejenisnya. Cara membuat kue lapis memang membutuhkan sedikit ketelatenan. Karena harus membuat lapis demi lapis dengan rona nan berbeda-beda. Dengan aneka rona nan menggoda, kue lapis ini memang memberikan rasa khas bagi para penikmatnya.

Kue lapis merupakan jajanan pasar nan banyak dijual setiap harinya. Namun kini Anda dapat mencoba membuatnya sendiri dirumah. Jadi tak perlu repot-repot pergi ke pasar buat mencari kue ini. Selain itu, Anda juga dapat menyajikan camilan spesial buat keluarga tercinta. Tertarik? Langsung saja praktekkan resep kue lapis berikut ini nan dikutip dari okefood buat Anda.

Bahan:

1. 1200 ml santan kental (perasan pertama dari 2 butir kelapa)
2. 1 sdt garam
3. 350 gram gula pasir
4. 400 gram tepung beras
5. 100 gram tepung kanji
6. ½ sdt vanili

Pewarna makanan merah, kuning, dan hijau:

1. 3 lembar daun pandan
2. Air buat mengukus

Cara membuat:

1. Masak santan, garam, dan gula pasir menggunakan barah sedang sambil diaduk-aduk hingga mendidih. Angkat kemudian diamkan sampai hangat.
2. Ayak tepung beras, tepung kanji, dan vanili. Tuangkan santan nan sudah hangat sambil diaduk hingga menjadi adonan licin. Bagilah adonan menjadi 4 bagian nan sama banyak. Berikan rona merah, kuning, dan hijau. Satu bagian lagi biarkan tetap putih agar lebih banyak variasi warna.
3. Siapkan loyang ukuran 20x20 cm, olesi dengan minyak goreng. Tuangkan 1 sendok sayur adonan rona hijau. Kemudian ratakan.
4. Kukus selama 5 menit. Setelah itu tuangkan lagi 1 sendok sayur adonan rona merah. Kukus kembali selama 5 menit. Lakukan cara tersebut buat setiap rona secara berurutan hingga rona terakhir.
5. Terakhir, kukus kue dengan air pandan selama 20 menit. Angkat kemudian dinginkan.

Kue lapis nan sudah dingin dan kenyal bisa dipotong menjadi 30 bagian. Cukup banyak jika hanya disantap oleh anggota keluarga. Untuk menghasilkan kue lapis nan lebih banyak lagi, Anda dapat menambahkan bahan sinkron perbandingan resep kue lapis nan sudah ditulis diatas.

Ada satu lagi kue ini nan Anda harus coba yaitu risoles. Biasanya risoles itu sayuran nan dibnungkus dengan kulit tepung. Ternyata buat membuat resep risoles sangat mudah dan bahannya juga murah. Kalau telaten dapat untuk bisnis kecil-kecilan di rumah.

Bahan kulit:
1. 250 gr terigu cakra
2. 50 gr tepung tapioka
3. Tepung roti secukupnya
4. 1 sdm margarine, dilelehkan
5. 1 butir telur
6. Telur buat panir
7. Garam secukupnya
8. Air secukupnya

Isi:

1. Daging Asap
2. Telur Direbus
3. Keju

cara membuat risoles:

1. Campur & aduk terigu & tapioka, masukkan telur & garam, lalu aduk.
2. Tambahkan air, aduk rata. gunakan aduk-aduk agar tercampur rata
3. Tambahkan air kembali sampai adonan tak terlalu kental,

Melapis

1. Melapis Risoles, cukup satu kali proses pelapisan saja. caranya, celup 1/3
   bagian risoles pada telur putih, gunakan satu tangan buat meratakan telur
   putih, sehingga risoles tak terlalu basah oleh telur ini.
2. Gulingkan ke tepung roti, ratakan tepung di seluruh badan risoles, sambil di
   tepuk sekali dua kali agar tepung menempel, dan residu tepung yan tidak
   menempel rontok kembali ke wadahnya.
3. Melapis Kroket, dilakukan 2 kali pelapisan. caranya sama dengan melapis
   Risoles, ulang kembali baluran telur putih dan tepung rotinya.

4. Masukkan margarine nan telah dilelehkan kemudian aduk-aduk kembali.
3. Panaskan wajan teflon , olesi mentega, tuang 1 sendok adonan kulit ke wajan.
4. Isikan Daging Asap, keju & telur rebus , lipat kulit seperti melipat risoles.
5. Gulingkan ke telur nan sudah dikocok, lalu gulingkan di tepung roti.
6. Goreng di minyak panas nan banyak.

Kue basah bisa dibeli dalam bentuk satuan maupun per kotak sinkron kebutuhan. Anda pun dapat memesan aneka kue basah sebagai suguhan dalam beberapa acara tertentu. Misalnya, kumpul keluarga, arisan, bahkan kedap dikantor. Ya. Kue basah memang sangat cocok buat segala suasana. Bentuk dan rasanya nan variatif ditambah warnanya nan menarik semakin menambah selera makan Anda buat segera mencicipinya.

Itulah sekilas pelukisan mengenai kue basah