Kandungan Semangka
Tidak ada buah lain nan begitu dipuja puji ketika musim kemarau datang selain semangka renyah ranum, bewarna merah merekah, dengan kandungan air nan banyak, dan rasa manis nan hebat. Mau di makan telanjang, campur sambel gula merah, atau bubuk pedas, semangka ialah mitra Anda nan dapat dibikin lezat dan sehat. Meskipun semangka sekarang bisa ditemukan di pasar sepanjang tahun, musim semangka pada musim kemarau kualitasnya lebih baik lebih manis.
Jika Anda pernah mencicipi semangka, mungkin tak mengejutkan mengapa buah ini, begitu juicy dan menyegarkan. Semangka memiliki kandungan air nan sangat tinggi, sekitar 92%, memberikan format pada dagingnya suatu tekstur renyah dan mudah hancur secara halus dan membuatnya menjadi buah favorit buat nan kehausan.
Sebagai anggota keluarga Cucurbitaceae , semangka berkaitan dengan, tanaman melon, squash, dan labu lain nan juga tumbuh merambat di tanah. Semangka dapat berbentuk bulat lonjong atau berbentuk bulat paripurna dengan fitur kulit hijau tebal dengan bergaris hijau muda. Dengan berat dalam rentang 5-8 kg. Sementara, kita sering mengasosiasikan rona merah-merah muda pada daging semangka, sebenarnya ada varietas nan menampilkan daging nan bagai rona jeruk, daging rona kuning, atau putih.
Semangka memiliki biji hitam nan banyak, atau cokelat, putih, hijau atau kuning, tapi ada juga sebuah varietas dari semangka nan benar-benar tanpa biji.
Sejarah Semangka
Berasal di Afrika, semangka pertama kali dibudidayakan di Mesir di mana terdapat wasiat buat di warisan turun temurun pada relik hieroglif nan dilukis di dinding bangunan kuno. Buah ini merupakan kesenangan para raja, bahkan disimpan pula di makam raja-raja Mesir. Tidaklah mengherankan bahwa semangka memainkan seperti peran krusial di negara ini, dan kemudian menyebar di negara-negara di wilayah Mediterania, sebab air higienis sering kali berada dalam pasokan pendek di wilayah ini, dan orang dapat tergantung pada semangka buat sekadar memuaskan dahaga akan rasa haus.
Sebagai anggota keluarga Cucurbitaceae , semangka berkaitan dengan, tanaman melon, squash dan labu lain nan juga tumbuh di tanaman merambat di tanah. Semangka dapat bulat, lonjong atau berbentuk bulat dan kulit fitur hijau tebal nan sering melihat atau bergaris. Ukuran beratnya rupa-rupa, rata-rata 8 kg. Untuk itulah, di game Zombie vs Plants , semangka merupakan senjata anti zombie nan lumayan berbahaya.
Kandungan Semangka
Semangka mengandung vitamin C 20.5%, vitamin A 17.2%, potassium 4.8%, magnesium 3.8%, Kalori (45) 2%. Manfaat semangka tak hanya bagus pada hari musim panas, ini lezat haus-peredam juga bisa membantu meredam peradangan nan menyebabkan kondisi seperti asma, aterosklerosis , diabetes kanker usus besar dan arthritis . Semangka sebenarnya dikemas dengan beberapa antioksidan nan paling krusial di alam. Semangka ialah sumber vitamin C dan juga sumber nan sangat baik dari vitamin A, khususnya melalui konsentrasi beta-karoten. Semangka Pink juga merupakan sumber antioksidan karotenoid ampuh, likopen. Antioksidan kuat nan melalui tubuh mampu menetralisir radikal bebas.
Radikal bebas ialah zat dalam tubuh nan bisa menyebabkan banyak kerusakan. Mereka mampu mengoksidasi kolesterol, sehingga menempel pada dinding pembuluh darah, dimana bisa menyebabkan agresi jantung atau stroke. Mereka bisa menambah keparahan agresi asma dengan menyebabkan saluran napas menutup.
Mereka bisa meningkatkan peradangan nan terjadi pada osteoarthritis dan rheumatoid arthritis dan menyebabkan sebagian besar kerusakan sendi nan terjadi pada kondisi ini, dan mereka bisa merusak sel-sel lapisan usus besar, mengubahnya menjadi sel kanker. Untungnya, vitamin C dan betakaroten nan sangat baik buat menyingkirkan molekul-molekul berbahaya dan sebab itu bisa mencegah kerusakan akbiat radikal bebas itu.
Manfaat Besar Semangka
Sebagai soal fakta, asupan tinggi vitamin C dan beta-karoten telah terbukti dalam sejumlah studi ilmiah buat mengurangi risiko penyakit jantung, mengurangi kejang saluran napas nan terjadi pada asma, mengurangi risiko kanker usus besar, dan mengurangi beberapa gejala osteoarthritis dan rheumatoid arthritis . Secangkir semangka menyediakan 21% dari nilai harian buat vitamin C, dan, melalui karotenoid, 17% buat kebutuhan vitamin A.
1. Semangka dan Green Tea Mencegah Kanker Prostat
Memilih buat secara teratur makan makanan nan kaya lycopene buah-buahan, seperti semangka, dan minum teh hijau sangat mungkin mengurangi risiko pria terkena kanker prostat, menunjukkan penelitian nan dipublikasikan Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition . Dalam studi kasus-kontrol nan melibatkan 130 pasien kanker prostat dan 274 orang nan kontrol di rumah sakit, pria minum teh paling hijau ditemukan memiliki penurunan risiko 86% dari kanker prostat dibandingkan, buat mereka nan minum lebih sedikit.
Sebuah interaksi terbalik sama ditemukan antara konsumsi pembawa likopen nan kaya buah dan sayuran seperti tomat, aprikot, apel merah, semangka, pepaya, dan jambu biji. Pria nan paling sering menikmati makanan ini ialah 82% lebih besar buat menderita kanker prostat dibandingkan dengan mereka nan mengkonsumsi paling kaya lycopene makanan.
2. Produksi Energi Semangka
Semangka kaya akan vitamin B nan diperlukan buat produksi energi. Semangka juga memenuhi syarat sebagai sumber nan sangat baik dari vitamin B6 dan sumber vitamin B1, magnesium, dan kalium. Bagian ini merupakan peringkat tingginya semangka sebab kekayaan nutrisi dapat dibandingkan dengan buah lainnya. Kelebihan lain, sebab makanan ini memiliki kandungan air nan lebih tinggi dan kandungan kalori lebih rendah dari buah-buahan lainnya (secangkir seluruh semangka mengandung hanya 48 kalori), ini memberikan lebih banyak nutrisi per kalori-manfaat kesehatan nan luar biasa! Alias DIET!
3. Konservasi Terhadap Degenerasi Makula
Dalam penelitian ini, nan melibatkan lebih dari 110.000 wanita dan pria, peneliti mengevaluasi imbas konsumsi studi peserta buah-buahan, sayuran, vitamin antioksidan A, C, dan E, dan karotenoid pada pengembangan ARMD awal atau neovascular ARMD, lebih parah bentuk penyakit nan terkait dengan kehilangan penglihatan.
Tiga porsi buah mungkin terdengar seperti kebanyakan makan buah setiap hari, tapi buah semangka bisa membantu Anda mencapai tujuan ini. Apa nan dapat lebih lezat di hari musim panas daripada seiris manis, semangka nan menyegarkan? Lagipula semangka dapat dicampur pula dengan buah laiinya dalam kombinasi es teler, jadi jangan takut akan kebanyakan makan buah nan mahal bagi kantong Anda.
4. Arginin buat Mencegah Disfungsi Ereksi
Tekanan darah rendah, meningkatkan sensitivitas insulin satu alasan lagi buat menikmati semangka sebab buah ini sangat tinggi di citrulline , asam amino nan tubuh kita gunakan buat membuat asam amino lain, arginin , nan digunakan dalam siklus urea buat menghilangkan amonia dari tubuh, dan oleh sel-sel nan melapisi pembuluh darah kita dibutuhkan buat membuat oksida nitrat.
Nitrat oksida tak hanya melemaskan pembuluh darah, menurunkan tekanan darah tinggi, itu ialah senyawa nan produksinya ditingkatkan oleh Viagra buat mencegah disfungsi ereksi. Arginine telah ditunjukkan buat meningkatkan sensitivitas insulin pada obesitas tipe 2 pasien diabetes dengan resistensi insulin. Dalam suatu penelitian, relawan nan minum enam harian 8-ons/gelas dari jus semangka selama 3 minggu memiliki taraf arginin 18% lebih tinggi. Ini artinya semangka pula berkaitan dengan pelampiasan Anda di ranjang.