Klasifikasi cabe rawit

Cabe ? Siapa nan tak kenal jenis tanaman nan satu ini. Sering kita jumpai pada hampir disetiap jenis kuliner , asinan, acar dan teman setia jenis makanan gorengan.

Beberapa dari kita tentu melihat cabe sebagai satu jenis tanaman nan sama yaitu dengan pedasnya, tapi ternyata berdasarkan taksonomi tumbuhan atau ilmu penggolongan dan nama ilmiah tumbuhan nan disusun oleh seorang ahli biologi berkebangsaan Swedia bernama Caroleus Linnaeus (1707-1778) sukses melakukan klasifikasi cabe rawit .

Umumnya tanaman jenis Solanaceae ini tergolong tanaman nan mudah tumbuh pada jenis tanah apa saja bahkan kadang kala kita lihat tumbuh di tanah kosong secara liar sebab tanaman cabe bisa tumbuh mulai dari ketinggian 0,5 – 1250 meter diatas permukaan laut.

Tanaman ini juga memiliki banyak varietas nan jumlahnya belum di ketahui secara pasti. Hal ini ditunjang oleh keadaan daerah loka tumbuhnya nan memiliki ciri tanah dan iklim nan berbeda, sehingga tiap-tiap daerah memberi nama nan berbeda-beda.

Ada jenis cabe nan biasa ditanam disekitar kita, beberapa diantaranya cabe jeprit atau cabe kecil sebab buahnya kecil-kecil bila masih muda berwarna hijau dan nan matang berwarna merah menyala.

Ada pula cabe putih atau dapat disebut cengek ukurannya lebih besar dari jenis nan pertama dengan karakteristik khas rasa nan kurang pedas . Lalu cabe ceplik atau cabe hijau soal ukuran sama saja dengan cabe putih cuma rona saja nan berbeda sebab cabe ini berwarna hijau waktu muda dan merah menyala bila telah matang, rasa pedas luar biasa.

Cabe rawit nan kita lihat sehari-hari mempunyai nomenklatur nan tetap seperti ini :

Kingdom : Plantae (kerajaan tumbuhan)

Subkingdom : Tracheobionta (tumbuhan berpembuluh)

Divisio : Spermatopytha (tumbuhan menghasilkan biji)

Kelas : Magnoliopsida/dikotil (tumbuhan berkeping dua)

Sub kelas : Asteridae

Ordo : Solanales

Family : Solanaceae (terung-terungan)

Genus : Capsicum (mempunyai zat pedas)

Spesies : Capsicum frutescens L

Khusus bagi pelajar atau mahasiswa pertanian mengetahui klasifikasi cabe rawit akan memudahkan dalam mengetahui bagaimana budidaya tanaman cabe selanjutnya.