Manfaat Fosfor

Fosfor merupakan mineral nan terdapat di alam. Ia biasa ditemukan bersenyawa dengan oksigen sebagai senyawa Fosfat. Keunikan mineral ini bisa berpendar memancarkan cahaya lemah di dalam gelap ( glow in the dark ) sinkron dengan asal kata phosphoros dalam bahasa Latin nan berarti 'pembawa terang'. Kini kegunaan fosfor sangat berkembang bagi umat manusia.

Siklus Fosfor nan terjadi di alam tidak pernah berhenti. Perjalanan Fosfor berbentuk ion Fosfat terjadi secara alami di lingkungan abiotik hingga dimanfaatkan pada proses biologis. Bebatuan di alam nan kita temukan mengandung ion fosfat. Bebatuan itu mengalami proses abrasi dan pelapukan hingga ion Fosfat terbawa ke air sungai lalu memasuki air tanah.

Dari proses tadi, tumbuhan bisa menyerap kandungan Fosfat melalui akarnya. Sayuran hijau memiliki kandungan Fosfor sebab siklus alami ini. Hal ini menjadi sesuatu nan krusial dalam rantai makanan dimana herbivora mendapatkan fosfat dari tanaman nan dimakannya, lalu carnivora mendapatkan fosfat dari hewan herbivora nan dimakannya.

Kejadian alam seperti gunung meletus pun menghasilkan fosfor hingga ke seluruh area pertanian. Penguraian Fosfor di tanah pertanian terjadi secara organik dan anorganik. Kedua siklusnya berjalan saling berkaitan erat.

Beberapa makanan dan tanaman sumber Fosfor menurut healthaliciousness.com yaitu:

1. Keju parmesan. Keju jenis ini mengandung 807 mg per 100gram (1 cangkir diparut) atau 40 mg per satu sendok makan. Keju Mozzarella , Gruyere , Swiss, Gouda, Edam, Cheddar, Tilsit , dan Provolone mengandung 84 mg per 17 gram.
2. Sereal gandum atau roti dan makanan nan dipanggang lainnya mengandung 690 mg fosfor per cangkir. Dedak mengandung fosfor dengan 1677 mg per 100 gram penyajian, 1979 mg per cangkir.
3. Bibit gandum mengandung 1146 mg fosfor per porsi 100 gram, 1295 mg per cangkir, dan 321 mg per 100 gram.
4. Biji kembang matahari merupakan sumber magnesium dan vitamin E, dan banyak menyediakan nutrisi. Biji kembang matahari mengandung 1158 mg fosfor per 100 gram penyajian, 1552 mg per cangkir, dan 324 mg per 100 gram.
5. Biji wijen juga mengandung kalsium tinggi dan fosfor. Biji wijen mengandung 774 mg fosfor per 100 gram porsi, 991 mg per cangkir, dan 217 mg per 100 gram.
6. Kedelai panggang, juga dikenal sebagai edamame , Kedelai panggang menyediakan 649 mg fosfor per 100 gram penyajian, atau sekitar 1116 mg per cangkir.
7. Kacang-kacangan ialah sumber nan sangat baik fosfor. Kacang Brazil mengandung 725 mg per porsi 100 gram, 500 mg per cangkir, dan 203 mg per 100 gram. Kacang pinus mengandung 575 mg per porsi 100 gram, 776 mg per cangkir. Kacang lainnya termasuk kacang mete, kacang tanah, walnut, hazelnut, mengandung fosfor tinggi 87 mg per 100 gram.
8. Labu kuning, labu siam, dan biji semangka.
   Labu panggang dan biji labu mengandung 1172 mg fosfor per porsi 100 gram, yaitu 2660 mg per cangkir, dan 328 mg per 100 gram. Kuaci (biji semangka) mengandung 815 mg per cangkir.
9. Seperti halnya keju, dan biji wijen, biji rami juga merupakan sumber kalsium nan baik. Biji rami menggunakan 642 mg fosfor per porsi 100 gram, 1079 mg per cangkir, dan 64 mg per sendok makan.
10. Bacon ialah makanan bergizi, mengandung vitamin B3 (niacin) nan tinggi dan selenium. Namun, daging juga tinggi kolesterol dan harus dimakan dalam jumlah cukup oleh orang nan berisiko penyakit jantung, atau penyakit kardiovaskular lainnya. Bacon menyediakan 591 mg fosfor per 100 gram penyajian, 35 mg di satu irisan.

Tubuh manusia memerlukan berbagai mineral, salah satunya ialah fosfor. Mineral ini ialah mineral kedua terbanyak dalam tubuh manusia. Zat Fosfor bekerjasama dengan Kalsium dalam proses reaksi kimia nan terjadi di tubuh manusia. Kegunaan Fosfor bagi manusia diantaranya:

1. Fosfor menjadi bagian krusial dari proses pembentukan tulang dan gigi. Mineral ini membantu menjaga gusi dan enamel gigi tetap sehat. Selain itu, fosfor mampu membantu masalah tulang keropos (osteoporosis). Air mata nan tubuh kita miliki juga mampu diatur dan ditahan oleh fosfor secara normal.
2. Kadar fosfor nan cukup mampu menjaga fungsi dan kerja otak dengan baik.
3. Manfaat fosfor bagi pencernaan juga sangat krusial sebab ia memfasilitasi pencernaan efektif dalam tubuh dengan cara memicu vitamin B2 (riboflavin) dan vitamin B3 (niacin) hingga bekerja dengan baik. Kedua vitamin nan difasilitasi oleh fosfor tersebut memainkan peranan krusial metabolisme energi, metabolisme lemak, zat keton, karbohidrat dan protein. Vitamin itu juga krusial dalam pembentukan antibodi, sel darah merah, dan metabolisme divestasi energi dan karbohidrat dalam tubuh.
4. Fosfor juga bermanfaat buat pembentukan protein hingga nantinya akan membantu proses reproduksi dalam tubuh. Selain itu, ia juga memfasilitasi pemanfaatan protein nan berkaitan dengan waktu pertumbuhan sel-sel dalam tubuh secara maksimal. Ia pun membantu pemanfaatan lemak dan karbohidrat nan ada di tubuh manusia.
5. Fosfor bisa membantu proses ekstraksi energi dalam tubuh dengan merangsang proses nutrisi nan berbeda. Proses kimia nan terjadi dengan campur tangan fosfor mampu membantu menyalurkan energi ke bagian-bagian tubuh manusia secara efisien.
6. Proses ekskresi juga dibantu oleh kinerja fosfor nan mampu menjaga kondisi ginjal secara normal. Ia mampu mengatur secara tepat genre limbah dari ginjal melalui proses ekskresi.
7. Fosfor juga memberikan kontribusi nan krusial buat pemugaran sel-sel dalam tubuh. Ia mampu memelihara sel-sel nan rentan terhadap kerusakan agar tetap bekerja aktif.
8. Keseimbangan hormon dalam tubuh juga memerlukan fosfor. Ia mampu menyeimbangkan jumlah hormon-hormon terutama nan berkaitan dengan reproduksi.
9. Fosfor mampu mengatasi masalah kesehatan ringan seperti kelelahan, lesu, wafat rasa, dan gejala lain nan serupa. Kadar fosfor nan cukup dalam tubuh akan mampu mengatasi masalah-masalah tersebut. Rata-rata kadar fosfor buat tubuh orang dewasa ialah 1200 mg menurut saran para pakar dan praktisi kesehatan.

Jika seseorang mengalami kelemahan secara seksual, masalah ini juga bisa disembuhkan dengan asupan mineral fosfor nan cukup, sebab dengan menambah asupan fosfor setiap hari akan membuat stamina seseorang semakin kuat dan kebutuhan akan fosfor menjadi tercukupi sehingga dapat lebih sehat dan berbagai masalah kesehatan nan sebelumnya ada dapat teratasi.

Angka kecukupan gizi rata-rata per hari buat mineral fosfor di Indonesia ialah sebagai berikut (Widya Karya Pangan dan Gizi LIPI 1993):

1. Bayi : 200 - 250 mg
2. Anak-anak : 250 - 400 mg
3. Remaja dan dewasa : 400 - 500 mg
4. Ibu hamil dan menyusui : +200 - +300 mg

Kita bisa memperoleh kegunaan fosfor dari beberapa jenis pilihan makanan berikut ini:

1. susu
2. kacang-kacangan
3. biji-bijian nan masih berkulit ari
4. ikan
5. telur
6. daging

Kekurangan mineral Fosfor bisa terjadi sebab mengonsumsi obat antasid dalam jangka waktu nan lama, ataupun kehilangan cairan melalui urine. Pintar-pintarlah memilih asupan makanan agar kegunaan fosfor bagi tubuh kita bisa diserap maksimal agar tubuh tetap sehat.

Anda tentu merasa sehat dan terbantu dengan tercukupinya kandungan fosfor dalam tubuh Anda setiap hari. Berbagai aktifitas bisa Anda lakukan tanpa ada halangan nan berarti lagi semenjak kebutuhan fosfor Anda terpenuhi. Semoga informasi ini bisa memberikan kegunaan bagi Anda nan ingin mengetahui lebih banyak tentang kegunaan fosfor.