Cara Menanam dan Merawat Buah Jambu Biji Merah
Penampilan buah jambu biji, baik bentuk maupun warnanya, tidak terlalu menarik. Memakan daging buahnya pun harus hati-hati sebab banyak sekali biji kecil-kecil nan terdapat di dalamnya. Jambu biji nan merupakan buah khas daerah tropis dan subtropis ini memiliki dua macam daging buah, berwarna putih dan berwarna merah. Di balik penampilannya nan kurang menggiurkan, apakah ada kegunaan buah jambu biji merah ?
Mengenal Manfaat Buah Jambu Biji Merah
Di Indonesia, jambu biji dikenal dengan berbagai nama, antara lain jambu batu, jambu kluthuk, jambu bighi, jambu bhender, jambu biyawan, dan pethokol. Dalam global pengobatan tradisional, jambu biji dikenal juga dengan nama dipojoyo.
Manfaat buah jambu biji merah nan paling terkenal ialah sebagai obat diare. Jus Manfaat buah jambu biji merah diyakini dapat membuat diare berhenti. Selain itu, buah satu ini dikenal sebagai minuman nan sangat menyegarkan. Jenis buah jambu biji merah memang ada beberapa jenis. Ada nan berbentuk kecil dan ada juga nan berbentuk besar nan disebut dengan jambu biji merah bangkok.
Harganya pun berbeda-beda. Untuk jambu biji merah kecil nan banyak terdapat di halaman rumah, satu kilo gram dihargai mulai dari Rp 5 ribu hingga Rp 8 ribu rupiah. Sedangkan buat jambu biji merah bangkok, harganya dapat mencapai Rp 15 ribu. Mahalnya harga jambu biji merah bangkok ini selain sebab bentuknya nan lebih cantik, daging buahny alebih tebal dan rasanya lebih manis. Kebanyakan orang lebih menyukai jambu biji merah bangkok ini dibandingkan dengan jambu biji merah tradisional nan berbentuk lebih kecil dengan daging buah nan lebih tipis.
Manfaat buah jambu biji merah menjadi sangat populer ketika Indonesia terserang penyakit demam berdarah di berbagai tempat. Pada masa itu, semua orang mencari buah jambu biji merah. Tetapi sebenarnya nan lebih memberikan kegunaan bukannya buahnya, melainkan daunnya. Daun buah jambu biji merah diaykini lebih memberikan kegunaan dibandingkan dengan buahnya. Rasanya tentu lebih enak buahnya dibandingkan daunnya nan terasa sepat.
Kandugan Nutrisi Jambu Biji
Manfaat buah jambu biji merah bisa dilihat dari kandungan nutrisinya. Jambu biji memiliki kandungan vitamin C nan tinggi, bahkan lebih tinggi daripada kandungan vitamin C nan terdapat pada jeruk dan mangga nan sering dipakai sebagai ikon vitamin C.
Dalam 100 mg jambu biji terdapat 87 mg vitamin C. Pada jumlah nan sama hanya terdapat 49 mg vitamin C dalam jeruk dan 30 mg vitamin C di dalam mangga.
Jambu biji juga memiliki kandungan serat nan tinggi, yaitu 4,1 mg per 100 gr. Cara terbaik mengkonsumsi jambu biji ialah tanpa mengupas kulitnya. Pada kulit jambu biji inilah terdapat sebagian besar serat. Selain itu kandungan vitamin C juga banyak tersimpan di daging buah nan berada dekat dengan kulit.
Kalau ada nan takut terkena sembelit setelah memakan buah jambu biji merah, sebenarnya tak harus terjadi. Kalau makannya tak terlalu banyak dan tetap minum nan cukup, sembelit tak akan datang. Intinya, makan buah jambu biji merah setiap hari, tak akan mendatangkan sakit atau pun rasa sembelit. Memikirkan kegunaan buah jambu biji merah jauh lebih baik dibandingkan memikirkan sembelit nan mungkin dialami setelah makan buah jambu tersebut.
Lebih Jauh Mengenal Manfaat Buah Jambu Biji Merah
Berikut kegunaan buah jambu biji merah bagi kesehatan tubuh:
- Meningkatkan kekebalan tubuh
Jambu biji mengandung banyak vitamin C dan sejumlah asam amino penting, terutama leusin, isoleusin, treonin, fenilalanin, dan valin. Unsur-unsur ini dibutuhkan buat membangun sel pertahanan tubuh dan memperbaiki kerusakan sel tubuh setelah sakit.
- Memperlancar pencernaan dan mengobati sembelit
Kandungan serat jambu biji nan tinggi bisa memperlancarkan pencernaan dan mengobati sembelit. Dari keterangan ini, terbukti bahwa jambu biji merah bukannya membuat sembelit melainkan mencegah sembelit.
- Menurunkan kadar kolesterol darah dan gula darah
Jambu biji merah kaya akan serat kasar larut, terutama pektin. Jambu biji merah mampu mengikat lemak dan gula dalam darah nan berasal dari makanan dan membuangnya ke luar tubuh. Bagi nan terlanjur sering makan terlalu banyak lemak dan ingin menurunkan kadar kolesterol jahat, mengkomsumsi jambu biji merah ialah solusi murah meriah nan dapat diambil.
- Mengendalikan kadar gula darah pada pasien diabetes mellitus (kencing manis)
Untuk mendapatkan kegunaan buah jambu biji merah sebagai pengobat diabetes ini, saatu buah jambu biji nan masih mengkal dipotong-potong lalu direbus dengan 750 ml air hingga tersisa 250 ml saja. Setelah dingin, lalu disaring dan diminum. Sari jambu biji ini diminum dua kali sehari. Sungguh suatu obat nan sangat menyenangkan. Semoga banyak para penderita diabetes nan mengetahu hal ini sehingga mereka tidak harus mengkomsumsi obat-obatan kimia nan hanya akan merusak ginjal dan hati bila diminum dalam jangka waktu nan lama.
- Mengobati diare
Selain buah jambu biji nan masih muda, daun jambu biji pun bisa digunakan buat mengobati diare. Manfaat buah jambu biji merah nan satu ini telah jamak diketahui oleh banyak orang di Indonesia.
- Membantu pengobatan demam berdarah
Manfaat buah jambu biji merah juga diyakini baik buat membantu mengobati penderita demam berdarah. Jambu biji nan kaya akan vitamin C ini bisa memulihkan fungsi ketahanan tubuh nan merosot dampak terkena agresi virus demam berdarah. Akan tetapi, jus jambu biji merah ini sebaiknya hanya digunakan sebagai penunjang pengobatan. Mengingat cepatnya penurunan kondisi tubuh dampak virus demam berdarah, penderita demam berdarah tetap harus ditangani oleh dokter.
Cara Menanam dan Merawat Buah Jambu Biji Merah
Mengetahui Manfaat buah jambu biji merah sangat baik. Tetapi kalau tak ada pohon jambu biji merah nan mudah dijangkau dan dapat dipetik setiap kali membutuhkan? Hal tersebut terasa cukup membebani diri. Apalagi kalau harus mencari buah jambu biji merah hingga ke pelosok dan ke beberapa loka penjualan buah dan tetap saja tak ketemu.
Menanam sendiri pohon jambu biji merah ialah satu hal nan cukup bijaksana. Untuk sementara cara penanaman pohon jambu biji merah ialah dengan biji. Siapkan tanah fertile tanpa pupuk kimia. Kalau menggunakan pupuk kimia, itu artinya buah jambu nan dihasilkan tak organik. Buah nan tak organik tentunya tak akan memberikan kegunaan buah jambu biji merah nan diharapkan.
Cara mendapatkan tanah nan fertile cukup mudah. Gunakan saja pupuk organik nan berasal dari sisa-sisa sayuran atau kulit buah. Buatlah lubang berdiameter 20 cm atau lebih kecil. Lalu isilah lubang tersebut dengan sampai organik nan dihasilkan setiap hari. Setelah penuh, timbunlah lubnag itu dan buatlah lubang nan baru buat produk sampah organik berikutnya. Intinya ialah dengan adanya pembuatan lubang nan kecil ini, diharapkan tanah sekitar loka akan ditanami pohon jambu biji merah itu akan menjadi fertile semuanya.
Setelah tanah siap ditanami, taburlah biji jambu biji merah. Tunggulah beberapa saat. Kalau ada beberapa benih nan tumbuh, cabutlah dan tinggalkan hanya dua atau tiga pohon saja. Setelah beberapa lama sekira 2 bulan, akan terlihat pohon ynag mana nan lebih subur. Pertahankan pohon nan fertile itu dan cabutlah pohon nan tak subur.
Biasanya hanya dalam waktu satu tahun, pohon jambu biji merah akan terlihat mulai belajar berbuah. Tetaplah beri pupuk organik dan asapilah batang pohon agar ulat tak berkembang biak. Bila ulat berkembang biak ditakutkan ulat tersebut akan memakan buah jambu. Sebenarnya kalau mau, tak menjadi masalah memakan ulat nan ada di dalam jambu biji. Mungkin saja Manfaat buah jambu biji merah akan semakin terasa sebab memakannya bersama denga ulat nan ada di dalam buah. Protein hewani niscaya ada dalam ulat tersebut.
Agar pertumbuhan pohon bagus dan dahannya kokoh, seringlah memangkas dahan-dahan nan terlihat mengering. Pemangkasan ini juga akan membuat pohon jambu terlihat lebih rimbun dan tak terlalu tinggi. Kalau terlalu tinggi, buahnya jug abisa tinggi. Buah nan berada di loka nan tinggi kadangkala telah terlebih dahulu dimakan oleh burung. Oleh sebab itulah, membuat pohon nan rendah dengan buah nan lebat ialah satu pilihan nan tepat agar manfaat buah jambu biji merah lebih terasa dan bisa dinikmati setiap hari sebab pohon jambu ini dapat berbuah sepanjang tahun.