Sumber Makanan

Mata merupakan salah satu panca indra paling krusial bagi manusia. Melalui mata pula kita dapat melihat estetika dunia, sekaligus menyaksikan kerusakan nan terjadi dampak bala alam maupun dampak ulah manusia sendiri.

Melalui mata pula terbentuk etos kita. Begitu pentingnya fungsi mata, maka kita harus selalu menjaga dan merawatnya. Salah satunya ialah dengan asupan vitamin buat mata agar mata selalu dalam kondisi nan sehat.

Tentu kita sudah sering mendengar dan mengetahui bahwa vitamin nan berperan krusial dalam menjaga kesehatan mata ialah vitamin A. Vitamin ini terutama terdapat pada wortel, sehingga bila ingin meningkatkan asupan vitamin A, ya makan saja wortel nan banyak.

Anggapan atau persepsi ini tak salah, bahkan memang begitulah kenyataannya. Banyak penelitian menemukan bahwa penyebab primer kebutaan mata pada anak-anak disebabkan oleh kekurangan vitamin A.

Selain vitamin A, masih banyak vitamin buat mata lainnya nan terutama berperan krusial dalam menjaga, melindungi, dan meningkatkan kualitas mata. Diantaranya ialah vitamin C dan vitamin E.

Vitamin C dikenal sebagai nutrisi krusial buat menjaga daya tahan tubuh dan menangkal radikal bebas. Namun selain itu, vitamin C juga sangat dibutuhkan buat menjaga kesehatan mata, mencegahnya dari katarak, serta melindungi retina mata.

Sedangkan vitamin E selama ini dikenal sebagai salah satu unsur gizi nan berfungsi sebagai anti oksidan dan berguna buat menangkal penyakit kanker dan jantung. Vitamin ini juga sering digunakan buat menghaluskan dan memperindah kulit.

Selain itu, vitamin E ternyata juga berguna buat menjaga dan merawat retina mata agar berfungsi optimal. Kekurangan vitamin ini bisa menyebabkan terganggunya atau bahkan kerusakan pada retina.

Tidak sedikit penelitian nan menemukan pengaruh rendahnya asupan vitamin C dan E bisa mempengaruhi dan menyebabkan gangguan pada mata. Salah satu bagian bagian mata nan cukup krusial adaah retina. Sejumlah gangguan pada retina terutama terjadi dampak terjadinya degerenrasi macula nan berperan meningkatkan fungsi central vision. Gangguan ini terjadi umumnya pada orang nan mengalami kekurangan asupan vitamin C, E dan sejumlah antioksidan lainnya.

Untuk memudahkan masyarakat mendapatkan asupan nan cukup vitamin-vitamin nan dibutuhkan buat memelihara dan menjaga kesehatan mata ialah dengan mengkonsumsi makanan nan mengandung vitamin tersebut.

Vitamin C terutama terdapat pada buah-buahan berwarna kuning, sedangkan vitamin A maupun vitamin E banyak terdapat pada sayuran berwarna hijau ataupun merah.

Berikut beberapa jenis makanan, baik buah-buahan maupun sayuran alami, nan kaya dengan vitamin buat mata. Untuk memudahkan, disertakan pula jumlah kandungannya nan terdapat dalam 100 gram berat nan bisa dimakan. Diantaranya :

1. Wortel nan kaya vitamin A (3600 RE) dan vitamin C (8 mg),
2. Mangga, vitamin A (185 RE), vitamin C (46 mg)
3. Pepaya, vitamin A (56 RE), vitamin C (74 mg)
4. Paprika, vitamin A (875 RE), vitamin C (103 mg)
5. Bayam, kaya dengan vitamin A (1015 RE), vitamin C (35 mg)
6. Asparagus, kandungan vitamin A (125 RE), vitamin C (13 mg)
7. Brokoli, kandungan vitamin A (210 RE), vitamin C (68 mg)
8. Alpukat nan kaya vitamin A (70 RE), vitamin C (13 mg), dan E.
9. Kacang panjang, kandungan vitamin A (295 RE), vitamin C (27 mg)