Makanan buat Otak Saat Usia Lanjut

Makanan buat otak harus diperhatikan saat semakin bertambahnya usia. Tanpa disadari seiring dengan pertambahan usia, maka sebagian dari kemampuan organ tubuh manusia mengalami proses penurunan fungsi. Karena pada dasarnya proses penuaan ialah absolut adanya. Hal itu dapat terjadi pada organ-organ manapun dalam tubuh. Hanya saja manusia bisa berupaya buat mencegah atau setidaknya memperlambat terjadinya proses penuaan tersebut.

Tetap memelihara kebiasaan-kebiasaan baik dan menjaga kadar nutrisi nan masuk ke dalam tubuh ialah salah satu upaya buat memperlambat proses penurunan fungsi organ-organ tubuh termasuk otak. Beberapa jenis makanan buat otak telah disarankan oleh para pakar dan telah terbukti menghambat terjadinya berbagai penurunan fungsi otak termasuk Alzheimer .

Layaknya perut, jantung ataupun hati, otak pun menyerap nutrisi dari makanan nan kita konsumsi. Pengaruh positif ataupun negatif dari makanan nan kita makan akan berdampak pada kerja otak. Seperti pepatah barat mengatakan "you are what you eat" (Anda ialah seperti apa nan Anda makan).

Menjelang usia lanjut, tentunya Norma memakan makanan nan berpengaruh baik terhadap otak semasa muda harus tetap dipertahankan. Bila tak demikian setidaknya, sekarang ialah waktu nan terbaik buat memulai. Berikut ialah beberapa makanan bagi otak nan bila dikonsumsi dengan jumlah seimbang akan bermanfaat buat Anda ataupun ayah bunda tercinta.

Sebuah studi menyatakan bahwa mengonsumsi ikan bisa memperlambat terjadinya kemunduran kognitif sekitar 10% pada lansia. Ikan mengandung zat asam lemak omega3 nan dibutuhkan buat mengkonstruksi kembali sel-sel otak nan telah rapuh.

Asam ini juga mengurangi risiko kemunduran fungsi intelektual seperti demensia, meningkatkan memori dan mood , serta mempertajam kewaspadaan dan mengurangi depresi. Jenis ikan nan mengandung omega3 misalnya salmon , makarel, tuna, atau bahkan ikan teri. Dengan porsi kecil saja dua kali dalam seminggum, sudah cukup buat memberikan nutrisi pada otak.

Beras merah mengandung senyawa karbohidrat kompleks nan rendah glisemik (kadar divestasi gula) dan sangat baik buat menjaga kesehatan kardiovaskular (jantung dan pembuluh darah) nan melancarkan sirkulasi darah ke otak sehingga otak tetap tajam.

Sayur-sayuran berdaun hijau seperti bayam, kangkung, kubis, dan brokoli mengandung zat besi nan baik buat dikonsumsi setiap hari. Zat antioksidan nan dikandungya seperti vitamin C juga betakaroten bisa membantu memelihara stamina tubuh dan otak. Sayuran hijau juga mengandung asam folat nan bisa mencegah penurunan daya pikir dan proses informasi pada usia tua.

Tak bisa diragukan lagi, protein, vitamin, dan zat besi nan terdapat dalam sebutir telur sangat bermanfaat buat ketajaman dan fokus otak. Selenium nan juga dikandung telur membantu meningkatkan mood .

Otak menggunakan 20% karbohidrat nan masuk ke dalam tubuh dan membutuhkan asupan glukosa nan terus menerus secara bertahap. Kacang buncis dan gandum keduanya dapat menyediakan asupan tersebut sehingga dapat mempertahankan kemampuan berpikir dan energi lebih lama. Bahan makanan murah meriah ini juga kaya akan serat dan mineral.

Biji buah-buahan lezat jenis berry seperti ceri, strawberi, bluberi, dan rapsberi banyak mengandung asam lemak omega3. Spesifik bluberi dan rapsberi, keduanya mengandung antosianin , yaitu senyawa buat konservasi syaraf otak nan berhubungan dengan memori, sedangkan pada stoberi terdapat fisetin yaitu senyawa nan membangun memori jangka panjang. Sebaiknya, konsumsi buah-buahan ini dalam keadaan segar bukan hasil pengawetan atau manisan.

Salah satu buah nan memiliki kandungan protein dan lemak nan tinggi ini sangat bermanfaat sirkulasi darah ke otak. Juga mengandung antioksidan nan bisa melawan tekanan darah tinggi.

Buah ini mengandung banyak serat dan antioksidan nan setara dengan buah-buahan jenis beri sehingga sangat krusial buat kesehatan otak.

Cokelat dapat jadi ialah cemilan favorit Anda. Selain rasanya nan nikmat, ternyata cokelat juga sarat akan antioksidan. Cokelat juga memiliki komposisi nan bisa meningkatkan konsentrasi sebab memiliki jumlah kafein nan tepat. Cokelat hitam kaya akan serat sehingga menyehatkan sistem kardiovaskular pada otak dan serotonin membantu Anda buat merasa bahagia. Saat ayah bunda Anda berulang tahun atau merayakan hari spesial, tidak ada salahnya memberikan cokelat sebagai hadiah buat mereka sebab khasiatnya pun sangat berharga.

Lycopene nan dimiliki tomat ialah antioksidan cukup bagus buat otak nan dapat mencegah demensia. Tomat bisa dinikmati dalam bentuk jus segar atau dalam sayur dan saus tomat.

Dalam hal ini, kopi ialah minuman. Namun kandungan kafein nan terdapat di dalamnya menjadikan kopi makanan otak nan bermanfaat layaknya makanan-makanan lain nan memberikan pengaruh baik pada otak. Tidak banyak nan tahu bahwa kopi juga mengandung serat nan artinya baik buat sistem kardiovaskular otak.

Penelitian membuktikan bahwa kopi bisa meningkatkan memori jangka pendek dan memperkuat daya ingat terhadap proses belajar dan memori khusus. Antioksidannya juga bermanfaat buat melindungi otak dari materi nan tak diinginkan dan merusak seperti kolesterol berbahaya. Meminum satu atau dua cangkir kecil setiap hari dengan jumlah gula nan tak belebihan cukup buat memelihara kesehatan otak Anda.

Makanan otak nan lainnya ialah membaca. Saat membaca, otak benar-benar diharuskan fokus pada bacaan. Saat itulah otak kita dilatih dan ‘digunakan’ sebagaimana fungsinya. Layaknya sebuah pisau, semakin banyak diasah dan digunakan akan semakin tajam. Rutin membaca bisa mencegah demensia dan mengurangi risiko Alzheimer . Berbagai studi mengatakan saat membaca terjadi stimulasi teratur pada otak sehingga sel-sel otak saling terhubung dan berkembang.

Orang nan getol membaca memilki konsentrasi nan lebih dibandingkan orang nan tak getol membaca. Perhatiannya akan terpusat pada apa nan sedang dihadapi sehingga hal ini juga berpengaruh pada kecakapannya mengambil keputusan dalam kehidupan sehari-hari.

Membaca juga bisa membantu menerapkan pola tidur nan teratur dan sehat. Bila membaca sebelum tidur dibiasakan hal itu akan menjadi alarm buat tubuh agar cepat tidur sehingga tidur menjadi nyenyak dan otak menjadi segar saat bangun di pagi hari.

Selain berbagai makanan buat otak tersebut, tentunya kita juga harus memerhatikan hal-hal nan harus dihindari buat memelihara kesehatan otak, antara lain sebagai berikut.

1. Minuman beralkohol. Dalam jumlah sedikit, alkohol dapat menimbulkan kecanduan. Dalam jumlah banyak, alkohol bisa merusak sistem saraf pusat, baik dalam jangka panjang ataupun jangka pendek. Kedua bagian frontal otak bisa rusak dan mengurangi ukuran dan berat otak sehingga berpotensi besar terhadap demensia.
2. Rokok. Nikotin nan terkandung dalam rokok bisa menyempitkan genre darah ke otak. Meskipun saat menghisapnya terasa menenangkan, namun secara akumulatif zat nikotin tersebut mengurangi fungsi otak Anda.

Tentunya, saat usia lanjut nanti, Anda ingin tetap bugar dengan kondisi otak nan masih cemerlang sehingga tetap dapat produktif. Semoga artikel tentang makanan buat otak ini bermanfaat.