Kandungan Zat dalam Buah Alpukat
Pohon alpukat memiliki batang nan tingginya mencapai 20 meter, berdaun sepanjang 12 hingga 25 cm, dan kembang tersembunyi nan berwarna hijau kekuningan nan berukuran 5 sampai 10 mm.
Buah alpukat sendiri memiliki tekstur kulit nan lembut berwarna hijau tua dan kadang berwarna keunguan, kecokelatan, atau hijau kecokelatan bergantung pada jenis alpukatnya. Sementara itu, daging buahnya berwarna hijau muda dengan sebagian besar tengahnya berwarna kuning.
Manfaat Alpukat bagi Kesehatan
Buah alpukat merupakan buah nan memiliki kandungan zat nan berguna bagi kesehatan dan kecantikan. Berikut ialah beberapa kegunaan nan dapat dihasilkan dari jus alpukat.
1. Menghilangkan Bau Mulut
Jika selama ini Anda bingung dalam mencari obat buat menghilangkan bau mulut, sudah saatnya Anda memburu buah alpukat buat dijadikan obat penghilang bau mulut.
Buah ini mampu membersihkan intenstine nan menjadi penyebab lidah menjadi berlendir dan mengeluarkan bau tidak sedap. Makanlah buah alpukat dengan cara dijus atau dibuat es alpukat buat mendapatkan khasiat ini.
2. Memperlambat Proses Penuaan
Proses penuaan sepertinya menjadi momok nan menakutkan bagi sebagian banyak orang, terutama perempuan. Namun, para perempuan tak perlu risi lagi tentang ini.
Khasiat lain dari buah alpukat ialah dapat memperlambat proses penuaan. Kandungan gluatathione di dalamnya bisa mendorong sistem kekebalan tubuh, mendorong sistem saraf, serta memperlambat proses penuaan. Kandungan antioksidannya juga berfungsi sebagai penghambat proses penuaan.
3. Menyehatkan Mata
Bukan hanya wortel saja nan dapat menyehatkan bagian penglihatan ini. Buah alpukat juga dapat menjadi sumber terbaik dari karotenoid luetin nan berfungsi melindungi mata nan berhubungan dengan penuaan dan katarak.
Konsumsilah buah ini secara berkesinambungan sehingga khasiatnya dapat cepat terasa.
4. Menjaga Kesehatan Jantung
Kandungan vitamin B6 dan folic acid di dalamnya mampu membantu mengatur level homocysteine nan berpotensi menyebabkan penyakit jantung. Selain itu, vitamin E dan gluathione, serta lemak tidak jenuh di dalamnya juga mampu menjaga kesehatan jantung agar tetap stabil.
5. Menyehatkan Kulit
Cara lain nan alami dalam menyehatkan kulit dapat didapatkan dari buah eksotis ini. Buah ini mampu memberi nutrisi pada kulit sehingga membuat kulit menjadi lebih kenyal dan bersinar.
Buah ini juga dapat membantu proses penyembuhan penyakit kulit psoriasis nan berfungsi membuat kulit menjadi merah dan iritasi. Anda dapat mengonsumsinya dan menjadikannya sebagai masker paras buat mendapatkan kegunaan kesehatan kulit ini.
6. Menuliskan Kolesterol
Salah satu zat nan terbukti efektif dalam menurunkan kadar kolesterol dalam darah ialah beta sitosterol. Zat ini sangat banyak terkandung dalam buah alpukat.
7. Mencegah Kanker
Asam oleic dalam buah ini memiliki kegunaan buat mencegah kanker payudara. Oleh karena itu, bagi para perempuan jangan segan buat mengonsumsi buah tersebut agar dapat terhindar dari penyakit mematikan tersebut.
Kandungan Zat dalam Buah Alpukat
Kandungan gizi nan terdapat di dalam buah alpukat ialah sebagai berikut :
1. Protein
18 asam amino nan diperlukan bagi tubuh manusia terdapat di dalam alpukat. Protein di dalam alpukat berbeda dengan protein lainnya sebab protein ini mudah diserap oleh tubuh sebab serat nan juga terkandung di dalamnya. Protein ini dapat digunakan buat proses diet sehat bagi Anda nan ingin mengurangi protein hewani.
2. Lemak Bermanfaat
Lemak dalam alpukat sangat diperlukan oleh tubuh buat meningkatkan kolesterol baik dalam tubuh sehingga melindungi manusia dari agresi radikal bebas nan juga dapat mempercepat proses penuaan dan masuknya berbagai penyakit ke dalam tubuh.
3. Karotenoid
Berbagai jenis karotenoid sangat berguna buat kesehatan mata dan bagian tubuh lainnya sebab setiap asupan nan mengandung kareotenoid mengandung pula vitamin A.
4. Anti-inflamasi
Terdapat kandungan kombinasi nan unik di dalam alpukat, yakni vitamin C, E, karotenoid, selenium, seng, potosterol, dan omega 3 asam lemak dalam membantu mencegah peradagan.
Khasiat Jus Alpukat
Jus alpukat memang tampak memikat dan menggiurkan bagi setiap penggemarnya. Kita bisa menikmati jus ini dari rasanya nan manis dan lembut di lidah.
Buah alpukat memang istimewa sebab merupakan satu-satunya buah nan memiliki kandungan lemak lebih banyak dibanding buah lainnya. Namun, justru sebab itu, banyak orang nan ragu buat mengkonsumsi buah nan satu ini. Alasannya sebab takut gemuk.
Jangan salah, lho, lemak nan dikandung buah alpukat ini bukanlah lemak nan dapat bikin kita gendut. Akan tetapi, alpukat justru mengandung lemak tidak jenuh nan sangat baik untuk badan kita serta mudah buat dicerna.
Malahan, sebuah penelitian nan dilakukan di Queensland, Australia, menunjukkan bahwa alpukat dapat manfaatkan buat berdiet. Jadi, jangan ragu-ragu lagi jika ingin mengkonsumsi buah atau jus alpukat.
Mengapa Harus Jus Alpukat?
- Selain enak, jus nan satu ini sangat baik buat dikonsumsi. Tekstur dagingnya nan lembut memiliki serat nan baik buat membantu proses pencernaan tubuh.
- Kandungan potasium dalam alpukat bisa membantu mengatur tekanan darah.
- Di dalam alpukat juga tersembunyi vitamin A, klorofil, dan vitamin E. Kombinasi ketiganya berfungsi sebagai antioksidan nan terbukti menjaga kulit tampak kenyal dan segar meski telah berumur.
- Buah alpukat mengandung karbohidrat dan lemak. Lemak nan dikandungnya lebih banyak dibanding buah-buahan lainnya, yaitu sekitar 20-30 kali lipat. Namun, kebanyakan lemak nan dikandung alpukat berbentuk lemak tidak jenuh. Lemak jenis ini mampu menurunkan kadar kolesterol dursila serta mencegah kanker, penyakit jantung, dan gangguan hati.
- Kandungan kaliumnya nan tinggi berperan dalam mengatasi hipertensi dan memperlancar genre darah serta melindungi sel-sel tubuh dari agresi radikal bebas. Jika sel-sel ini terjaga dengan baik akan berdampak pada paras nan tampak awet muda.
- Alpukat juga mengandung zat besi dan zat tembaga nan bisa membantu pembentukan darah merah serta mencegah anemia.
- Daging buah alpukat menyimpan kalsium dan magnesium nan sangat membantu dalam menjaga kesehatan tulang.
Resep Praktis Jus Alpukat
Bahan-bahan nan dibutuhkan:
• 200 gr daging alpukat
• 4 sdt gula pasir
• Air matang, secukupnya
• 3 sdm susu kental manis cokelat
• Es batu, sinkron selera
Cara membuat:
• Ambil daging alpukat dengan sendok. Masukkan ke dalam blender.
• Masukkan juga bahan nan lain ke dalam blender, kecuali es batu dan susu. Blender semua bahan hingga halus.
• Tuang ke dalam gelas.
• Tambahkan es batu dan siram jus dengan susu kental manis cokelat.
Tips singkat
- Untuk membuat jus alpukat nan baik, disarankan memilih alpukat nan sudah tua agar rasanya tak pahit.
- Bila risi dengan akibat dari penambahan gula pasir dalam jus, dapat diganti menggunakan gula merah.
- Selain dibuat jus, buah alpukat dapat dibuat masker, lho! Cukup dengan menghancurkan daging buah alpukat lalu diaplikasikan pada paras sekitar 30 menit. Kemudian, bersihkan paras dengan air mawar jika ada, atau dengan air hangat. Masker ini berguna buat melembapkan kulit paras dan mengatasi kulit nan kering.