Segarnya Buka: 7 Resep Minuman Kekinian Buat Lebih Ceria di Ramadan

Hai kamu! Menjelang bulan Ramadan, pasti deh kamu lagi nyari resep minuman segar buat lepas dahaga pas berbuka. Setelah seharian menahan lapar dan haus, tubuh butuh asupan yang fresh dan enerjik. Nah, di sini ada beberapa ide minuman yang ga cuma enak, tapi juga bikin suasana buka puasa makin asik dan positif.

Minuman Rempah Hangat yang Bikin Badan Lebih Cozy

Rempah-rempah udah lama jadi sahabat setia dalam minuman berbuka. Selain ngasih rasa hangat, mereka juga punya manfaat kesehatan yang keren. Di bawah ini ada resep wedang secang yang simpel tapi powerful.

Wedang Secang Anti Pegal

Bahan:

• 50 gr kayu secang
• 2 batang serai
• 1 jari jahe
• 150 gr gula pasir
• 1 liter air

Cara bikin:

1. Rebus semua bahan selama kurang lebih 20 menit.
2. Angkat, diamkan sebentar, lalu saring.
3. Sajikan hangat atau tambahin es batu kalo pengen yang segar.

Wedang ini cocok banget buat ngilangin pegal‑pegal setelah seharian aktif.

Agar‑Agar Segar: Siap Bikin Kamu Pengen Nge‑Sip Lagi

Agar‑agar itu bahan serbaguna yang tinggi serat, cocok buat pencernaan dan tentu aja minuman segar. Berikut dua resep yang gampang diikuti.

Es Kopyor Imitasi

Bahan:

• 1 bungkus agar‑agar
• 3 gelas santan cair
• 100 gr gula pasir (buat larutan agar‑agar)
• 200 gr gula pasir (larutan terpisah)
• 1 500 ml air
• 2 buah es batu besar

Langkah‑langkah:

1. Rebus agar‑agar, santan, dan 100 gr gula sampai mendidih.
2. Tuang perlahan di atas es batu biar jadi “kopyor” yang lucu.
3. Rebus 200 gr gula dengan 1 500 ml air, dinginkan.
4. Campur kopyor ke dalam larutan gula dingin, aduk rata.
5. Masukin ke kulkas, siap disajikan dingin.

Es Agar‑Agar Kacang Merah

Bahan:

• 150 gr kacang merah (rendam semalaman)
• 1 bungkus agar‑agar merah
• 3 gelas air (buat agar‑agar)
• 200 gr gula pasir
• 1 batang kayu manis
• 1 500 ml air (rebus kacang)
• 1 000 gr es serut
• Susu kental manis coklat & putih (opsional)

Cara bikin:

1. Rebus kacang merah dengan 1 500 ml air sampai setengah matang, tambahin gula & kayu manis, masak sampai empuk.
2. Sementara, masak agar‑agar dengan 3 gelas air sampai mendidih, dinginkan, potong dadu.
3. Sajikan kacang merah, tambahin potongan agar‑agar, taburin es serut, lalu siram susu kental manis sesuai selera.

Minuman Buah Kekinian yang Bikin Segar Sepanjang Hari

Buah itu sumber vitamin dan anti‑oksidan yang luar biasa. Jadi, jangan ragu buat nge‑blend buah favorit kamu jadi minuman berbuka yang menyehatkan.

Cocktail Buah Campur

Bahan:

• ½ buah melon (potong dadu)
• ½ buah semangka (bentuk kelereng)
• ½ buah pepaya (bentuk kelereng)
• 1 buah nanas (potong dadu)
• 250 gr gula pasir
• 2 liter air
• 4 butir cengkih
• 1 batang kayu manis

Langkah:

1. Masak gula dan air sampai larut, terus tambahin cengkih & kayu manis, biar aromanya keluar.
2. Masukkan semua buah ke dalam sirup panas, angkat, biarin dingin.
3. Sajikan dengan es batu, siap dinikmati.

Es Timun Serut Segar

Timun memang kadang dikategorikan sebagai sayur, tapi rasanya cocok banget buat minuman segar. Vitamin C dan asam dalam timun bantu menyehatkan kulit dan mengurangi cairan berlebih.

Bahan:

• ½ kg timun (serut kasar)
• 200 gr gula pasir
• 2 liter air

Cara buat:

1. Rebus gula dan air sampai mendidih, dinginkan.
2. Campur timun serut dengan sirup, simpan di kulkas sampai dingin.
3. Sajikan sebagai penawar haus setelah puasa seharian.

Milkshake Sirsak & Terung Belanda

Sirsak itu buah yang lagi hits banget, rasanya manis‑asam dan penuh manfaat. Dipadukan sama terung belanda, kamu dapat minuman yang creamy sekaligus menyehatkan.

Bahan:

• 150 gr daging sirsak (tanpa biji)
• 3 buah terung belanda (potong kecil)
• 50 ml yoghurt tawar
• 100 ml susu cair
• 2 sdm simple syrup
• 75 gr es batu serut

Proses:

1. Blender semua bahan sampai halus.
2. Tuang ke gelas, siap dinikmati.