Tanaman cabe rawit merupakan salah satu jenis tanaman perkebunan nan juga banyak ditemukan di rumah-rumah penduduk. Hanya saja, cabe rawit nan ditanam di rumah-rumah, tentu berbeda dengan cabe rawit nan dibudidayakan secara intensif di perkebunan.
Tanaman cabe rawit nan dibudidayakan di perkebunan, niscaya akan dirawat secara lebih intensif. Di antaranya dengan pemberian pupuk secara rutin, penjagaan dari hama dan parasit nan mengganggu serta sistem pengairan nan dikendalikan dengan cermat. Sehingga, hasil nan didapatkan saat musim panen diharapkan dapat optimal serta memberikan laba pada petani penggarapnya.
Sementara tanaman cabe rawit nan ditanam di halaman rumah, sering kali hanya sekedar menjadi tanaman pengisi huma kosong saja. Akibatnya, perawatan nan diberikan pun tak seintensif dengan tanaman cabe rawit nan dikembangkan di perkebunan. Perawatan pun dapat dikatakan hanya sekadarnya, seperti hanya membersihkan daun-daun nan kering atau wafat saja.
Budaya masyarakat Indonesia nan menyukai makanan pedas, menjadikan tanaman cabe rawit ini termasuk jenis tanaman nan banyak dicari. Baik buat dijadikan bagian resep masakan, atau buat dioleh menjadi makanan tersendiri maupun buat pelengkap hidangan lainnya. Dengan kata lain, cabe rawit ialah bagian dari bumbu dapur nan harus selalu dimiliki oleh rumah tangga di Indonesia.
1. Manfaat Cabe Rawit
Selain memberikan sensasi pedas, tanaman cabe rawit memiliki beberapa kegunaan lain nan sangat berguna bagi manusia. Beberapa kegunaan dari tanaman cabe rawit ini di antaranya ialah:
- Mengandung vitamin C nan lebih tinggi daripada kandungan vitamin C nan ada pada buah jeruk. Bahkan, kandungan nan ada pada cabe rawit ini 3 kali lipat daripada buah jeruk.
- Mengobati batuk berdahak, sebab dalam cabe rawit terdapat kandungan zat nan bersifat tonik.
- Membantu pembakaran zat makanan, khususnya lemak dan kolesterol. Sehingga bagi mereka nan sedang menjalani program pengendalian berat badan, sangat disarankan buat menyantap cabe rawit ini.
- Merangsang kinerja jantung dan melancarkan peredaran darah. Sehingga jika kita makan cabe rawit, akan menimbulkan rasa hangat dalam tubuh, sebab darah nan beredar makin lancar.
- Mengurangi resiko terjadinya pembekuan darah, sehingga dapat mengurangi resiko terjadinya stroke.