Resep Nasi Goreng Spesial - Aneka Resep nan Dapat Anda Buat di Rumah

Anda pernah membuat resep nasi goreng spesial ciptaan sendiri? Atau jangan-jangan Anda cuma dapat menikmatinya saja tanpa dapat membuatnya? Ah, itu sih wajar. Bahkan banyak juga kok ibu-ibu nan lebih suka membeli makanan tersebut di Abang penjual nasgor nan biasa mangkal di pinggir-pinggir jalan ketimbang membikinnya sendiri di rumah. Tentunya dengan alasan praktis dan menghemat waktu, juga biaya.

Membuat nasi goreng itu sebenarnya tak susah-susah amat kok. Sepiring nasi nan dicampur bumbu instan nasi goreng saja, sudah dapat disebut nasi goreng. Tanpa telur, tanpa kerupuk. Hums, Praktis bukan? Anda pun dapat membuat nasi goreng nan enak dan beda dari biasanya, yaitu mencoba membuat nasi goreng spesial sendiri di rumah. Banyak resep nasi goreng spesial nan bisa Anda temui, misalnya dari internet atau buku masakan.

Apa sih nan menjadikan nasi goreng disebut sebagai nasi goreng spesial? Sebenarnya, hal itu mungkin terletak pada bumbu dan bahan-bahan pelengkapnya saja, seperti tambahan sosis, bakso, daging sapi, ekstra daging ayam dan lain sebagainya. Memang seperti itulah nan sering terjadi di lapangan.

Saya sendiri pernah memesan nasgor nan spesial seperti itu di salah satu kedai. Memang betul, setelah Saya mendapatkan apa nan aku pesan, ternyata ada beberapa bahan tambahan di dalamnya. Dalam nasi goreng tersebut terdapat ekstra ayam dan daging nan lebih memuaskan. Kadang nasi goreng nan bumbu dan bahannya sangat sederhana pun dapat disebut nasi goreng spesial. Dikatakan spesial sebab dibuat dengan cinta nan tulus buat sang pujaan hati.

Membuat nasi goreng itu mudah sekali. Kalau Anda tak terlalu piawai dalam membuat nasi goreng ini, anda dapat melihat resep-resep nasi goreng pada buku masakan. Bagi Anda nan ingin membuat nasi goreng sendiri di rumah, Saya beri beberapa resep nasi goreng spesial nan gampang dibuat. Berikut resep nasi goreng spesial tersebut.

1. Resep Nasi Goreng Spesial Keju (Untuk 2 Porsi)

Bahan-bahan:

1. 2 piring nasi putih (tidak pera, tak terlalu pulen)
2. 2 butir telur ayam
3. keju batangan (untuk menumis dan menggoreng)

Bumbu:

1. 1/4 pangkas bawang bombay, dicincang kasar
2. 2 siung bawang putih, dicincang halus
3. 3 buah bawang merah, diiris pipih (tipis)
4. 2 buah cabe merah sedang, dikeluarkan bijinya dan dipotong kecil-kecil
5. 3 buah cabe rawit, dipotong kecil, sinkron selera mau pedas atau tidak
6. 3 lembar daun bawang (kocai) dipotong kecil
   
   
7. 2 sampai 4 sendok makan kecap manis
8. Garam dan penyedap rasa seperlunya

Cara membuat:

1. Panaskan keju batangan secukupnya, lalu tumis bawang bombay, bawang putih, dan bawang merah hingga mengeluarkan aroma wangi
2. Masukkan telur nan tadi sudah dikocok terlebih dulu ke dalam wajan. Aduk telur secara rambang biar tak menggumpal dan menyatu dengan bumbu
3. Masukkan cabe rawit, cabe merah, dan daun bawang perlahan lalu aduk hingga rata. Sesekali dibiarkan beberapa detik, kemudian aduk kembali. Hal ini dilakukan buat lebih mematangkan bumbu
4. Barulah masukkan nasi perlahan sembari diaduk hingga merata
5. Masukkan kecap, penyedap rasa, dan garam seperlunya. Juga tambahan beberapa parut batang keju buat menguatkan rasa khasnya. Aduk kesemua bahan serta bumbu hingga benar-benar menyatu padu dan matang

Sajikan dengan tambahan bawang goreng dan kerupuk udang di atasnya. Nasi goreng spesial keju pun siap Anda santap. Ingat, selalu nyalakan kompor pada pengaturan barah 'sedang' saat memasak. Hal tersebut perlu dilakukan supaya kuliner nasi goreng nan Anda untuk tak kelamaan dan tak pula gosong.

2. Resep Nasi Goreng Spesial Vegetarian

Banyak para vegetarian nan menghindari nasi goreng lantaran peranan daging nan sering ada di dalam bahan-bahan pelengkapnya. Tapi tak buat nan satu ini. Ini merupakan resep nasi goreng spesial nan tercipta spesifik bagi para vegetarian (untuk seporsi).

Bahan-bahan:

1. Aneka sayuran segar (wortel, kentang, buncis, brokoli, sawi, timun, asparagus, dan sayuran lain sinkron selera) wortel, kentang, timun dipotong dadu, nan lainnya pangkas lonjong atau sinkron selera
2. 1 piring nasi putih
3. Minyak sayur

Bumbu:

1. 1/4 pangkas bawang bombay
2. 1 siung bawang putih
3. 1 siung bawang merah
4. 1 cabe merah ukuran sedang
5. 1 sampai 3 cabe rawit (tergantung selera)
6. 1 sampai 2 sendok makan kecap manis
7. 1 sendok makan kecap asin
8. Garam dan penyedap rasa secukupnya. Kesemua bumbu di pangkas kecil atau tipis

Cara membuat:

1. Tumis aneka sayur dan taburkan beberapa percik penyedap rasa di dalamnya. Boleh penyedap rasa ayam, sapi ataupun penyedap biasa seperti mecin. Aduk hingga merata dan setengah matang, kemudian tiriskan.
2. Masukkan bawang bombay, bawang putih, dan bawang merah terlebih dulu hingga aroma harumnya keluar.
3. Setelah itu, masukkan residu bumbu nan lain. Aduk hingga semua rata.
4. Masukkan nasi. Aduk perlahan, sembari menuangkan kecap.
5. Setelah nasi dan bahan-bahan lain hendak matang, masukkan aneka sayuran tadi buat semakin menguatkan rasa dan melunakkan tekstur sayuran tersebut.

Nasi goreng spesial vegetarian pun siap disajikan. Nasi goreng buat vegetarian ini sangat baik buat dikonsumsi sebab sayuran nan digunakan dalam nasi goreng tersebut mengandung banyak sekali vitamin nan diperlukan oleh tubuh. Jangan lupa, termin terakhir ialah menghias daun seledri di atasnya buat semakin memperindah tampilan. Gampang kan?

3. Resep Nasi Goreng Spesial Nanas

Mendengar nasi goreng nanas untuk sebagian orang memang terkesan aneh. Nanas dipadukan dengan nasi goreng? Resep macam apa pula itu? Tahukah Anda bahwa rasa nanas nan manis sedikit kecut memberikan sensasi unik jika dipadukan dengan bumbu dan bahan nasi goreng? Dan tahukah Anda, jikalau buah berduri lembut itu ternyata bisa membantu menurunkan berat badan nan tak seimbang?

Jadi, untuk Anda nan ingin langsing, tak ada salahnya mencoba resep nan satu ini. Tapi, buat para ibu nan sedang hamil muda, tak direkomendasikan mengonsumsinya. Hal tersebut sebab buah nanas nan masih muda menurut banyak orang bisa mengganggu keberadaan janin. Resep ini buat tiga porsi.

Bahan-bahan:

1. 3 lining atau 3 pangkas nanas nan sudah dikupas bersih, pangkas bentuk dadu
2. 3 piring nasi putih
3. 3 butir telur ayam

Bumbu:

1. 3 siung bawang putih
2. 4 siung bawang merah
3. 1/2 pangkas bawang bombay
4. 3 buah cabe merah ukuran sedang
5. 5 sampai 7 buah cabe rawit (sesuai selera)
6. 5 lembar daun bawang
7. Kecap manis, garam dan penyedap rasa secukupnya

Cara membuat:

1. Panaskan minyak sayur dalam penggorengan secukupnya.
2. Masukkan bawang putih, bawang merah dan bawang bombay dan aduk hingga beberapa saat sampai tercium wanginya.
3. Masukkan kocokan telur, lalu aduk tidak beraturan supaya tidak menggumpal dan merata ke semua bagian.
4. Masukkan potongan nanas dan bumbu-bumbu sisanya secara beruntun.
5. Masukkan nasi, aduk hingga semuanya bercampur jadi satu.
6. Tuang kecap ke semua bahan dalam penggorengan dan teruslah mengaduk sampai semua bumbu serta bahan menyatu padu hingga berwarna kecokelatan dan matang. Anda juga bisa menggunakan lada atau saus pedas buat mengganti cabe. Sekali lagi tergantung selera Anda.

Jangan lupa, sajikan nasi goreng spesial nanas ini selagi masih mengepul hangat dan nikmati cita rasa uniknya. Manis, asam, pedas, dan gurih manunggal padu dalam lidah. Huum... nyumiii... maknyusss! Jangan lupa juga buat menaburi bawang goreng atau kedelai goreng di atasnya buat semakin menikmatkan rasa.

Begitu mudah bukan, mencoba resep nasi goreng spesial buat kita sendiri bahkan buat orang lain? Membuat nasi goreng spesial itu tak selalu harus menggunakan bahan-bahan nan serba mahal dan mewah. Dengan bahan sederhana pun kita bisa menciptakannya. Hal itu tergantung kita bagaimana mau mencoba mengolah dan memanfaatkan bahan-bahan sederhana tersebut menjadi sesuatu nan bercita rasa beda serta enak pastinya.

Tak sporadis hal-hal sederhana nan kita sukai dan kita tekuni dapat membawa kita pada hal-hal mengagumkan pada kehidupan kita. Contohnya saja banyak pemilik usaha masakan nan besar dan berhasil lantaran diawali resep nasi goreng spesial ini bisa membuat kita jadi pengusaha masakan berhasil di kemudian hari. Amin, semoga kita bisa. You think positive, all would be possible. Selamat mencoba.