Masakan Tradisional

Hey kamu! Siap-siap deh buat ngulik Rica‑Rica ikan yang bikin lidah kamu bergetar‑getar. Masakan beliau ini asalnya dari Manado, Sulawesi Utara, dan terkenal banget karena bumbu pedas nan aromatik yang...

Hai kamu! Pernah mikir, bubur beras itu asalnya dari mana? Sebenarnya, tiap budaya di dunia punya versi bubur yang unik, dan semua itu bisa kamu coba di dapur rumah. Yuk, intip variasi bubur dunia yang...

Hai kamu ! Siap-siap deh buat ngulik resep kuliner sunda yang udah lama jadi rahasia dapur Indonesia. Bumbu‑bumbu tradisional kayak kemiri , cabai , temu kunci , lengkuas , jahe , kencur , kunyit , kelapa...

Hai kamu! Pernah denger tentang sambal pedas yang jadi bumbu andalan di meja makan Indonesia? Nah, beliau itu bukan sekadar saus biasa, melainkan karakter rasa yang bikin tiap suapan makin mantap . Dari...

Kenalan Sama Rujak Juhi Hai kamu! Pernah denger kuliner Betawi yang satu ini? Rujak Juhi itu sejenis rujak unik yang pakai juhi - cumi gede yang biasanya dipanggang. Beliau (si juhi) dibalut saus kacang...

Hey kamu! Udah pernah nyobain resep nasi goreng spesial buatan sendiri? Kalau belum, tenang aja, bikin nasi goreng itu gampang banget - cuma butuh bumbu nasi goreng yang pas dan sedikit kreativitas. Yuk,...

Hai kamu! Kalo lo suka ngulik makanan, Indonesia itu surga kuliner yang nggak pernah abis. Dari Sabang sampe Merauke, rasa‑rasa unik menanti buat dicoba. Kali ini, kita bakal ngulik Resep Kuliner Palembang...

Asal‑Usul & Nama Gado‑Gado di Seluruh Nusantara Hey geng, tau gak sih kenapa gado‑gado kadang disebut lotek, pecel, atau bahkan "salad Jawa"? Pada dasarnya, istilahnya beda‑beda tergantung daerah, tapi...

Hai, sobat kuliner! Pernah ga sih ngerasain menu sayur campur yang penuh warna dan rasa? Di artikel ini, kamu bakal dapet resep 5 hidangan tradisional yang lagi hits di kalangan anak muda. Semua gampang,...

Hey kamu! Udah pernah nyobain sambal ijo Padang yang legit abis? Kalau belum, siap‑siap deh, karena artikel ini bakal ngasih tau cara membuat sambal ijo Padang yang gampang, tanpa ribet, dan pastinya bikin...

Kenalan Sama Gado‑Gado, Si Makanan Nusantara yang Bikin Semua Pengen Coba Hai kamu! Pernah denger resep gado‑gado yang lagi hits di Instagram? Gado‑gado itu bukan cuma makanan, tapi simbol bhinneka tunggal...

Tips Biar Rawon Makin Mantap Yo, kamu yang suka kuliner tradisional pasti pengen rawon yang legit, kan? Nah, kunci utama itu kluwak - buah yang ngasih warna hitam pekat sekaligus aroma khas. Pastikan kluwak...

Hey kamu! Penasaran cara membuat rawon yang legit banget? Rawon itu sup hitam khas Surabaya yang udah jadi favorit banyak orang. Meski penampilannya kelihatan "gelap‑gelapan", rasanya justru bikin kamu...

Hai kamu! Indonesia tuh kaya banget sama resep kuliner tradisional yang tiap daerah punya ciri khasnya. Kali ini, kami bakal ngenalin empat menu sayur‑kacang yang lagi hits di kalangan anak muda. Semua...

Hai geng! Siapa sih yang nggak kenal resep rendang legendaris ini? Dari World's 50 Most Delicious Foods yang di‑publish CNN tahun 2011, rendang masuk list makanan paling enak di dunia. Tapi, apa sih yang...

Hai kamu! Siapa sih yang nggak kenal resep rawon yang legendaris itu? Rawon memang jadi ikon kuliner Jawa Timur yang selalu bikin perut keroncongan. Dari rawon setan Surabaya yang pedasnya nendang sampe...

Hai geng! Kamu pasti pernah denger kentang balado yang lagi hits di Instagram, kan? Kalau belum, siap‑siap deh, karena artikel ini bakal ngebahas semua hal seru tentang sambal balado yang bikin hidangan...